器具：120cc紫砂壶

投茶量：7克

用水：农夫山泉

干茶就有挺重的海味的味道，有人说这是咸香味，勐海味，其实这就是堆味。

第1～3泡：茶汤有一定的粘稠度，滑感适中，有一定的苦底，让人感觉茶汤有点力道。有明显的堆味及轻轻红糖香，甜度一般，略有回甘，但不明显。

第4～5泡：茶汤滋味略有减弱，甜感有所提升，此时堆味不明显了，红糖香还是能感受到。

第6泡：滋味持续往下走，但汤感也不会显得寡淡，还是可以继续跑下去，甜度适中。

试茶结束。

综合茶评：前段（1～3泡）茶汤有不错的厚度，粘稠感，且略有回甘，加上带一定的苦感，总体显得有一定的力度，基于工艺风格，干茶与茶汤都有明显的堆味，但也有轻轻的红糖香。中后段汤感保持得可以，就是甜韵没有起来。能习惯堆味且有耐心存放一定时间再喝的，这款熟茶还是一款有潜力的口粮熟茶。

笔者简介：不是什么大师，更不是什么教父，目前仅仅只是几位喜欢普洱茶，并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶，有大厂，有小厂，也有原料。凭着自己的经验和感官，以及通过茶给人感官最直接的五个维度：苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高，这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。

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作者：普洱难民，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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