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《我的人文普洱》书茶一味礼盒装:感受时间的重量,品味时间的醇厚

日期:10-01 来源:六大茶山

六大茶山我的人文普洱书茶一味礼盒装

2014年《我的人文普洱》书茶一味礼盒装

原标题:《我的人文普洱》书茶一味礼盒装:邀您一同感受时间的重量,品味时间的醇厚

2004年完成《六大茶山》一书以后,阮殿蓉女士应云南日报的邀请,在云南日报上开辟了“阮殿蓉说茶”的专栏。说茶专栏是阮殿蓉女士对云南普洱茶的所思、所想、所感的艺术感悟,也由此诞生了《我的人文普洱》这本著作。

阮殿蓉女士在《我的人文普洱》一书中收录了关于茶山、茶马古道等实地考察的情况,描述了与普洱茶情缘、对普洱茶理解的散文,详细介绍了号级时代具有影响力的茶庄、古六大茶山的一些特色产品的历史以及变迁等。

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其中,对于普洱茶茶品、茶缘、茶味、禅茶一味、普洱茶品质等内容的深刻理解;以及对普洱茶是一个活的雕塑阐述,她认为普洱茶自成一体,自我发酵,形成一个独立的空间。

在书中阮殿蓉女士特别强调了易武的地位,她认为易武之于普洱茶相当于苏杭之于丝绸,徽州之于文房四宝,有着不可跨越的地位。同时,概述了云南的少数民族文化习俗孕育出的普洱茶文化。例如,云南傣族、僾伲族、拉祜族、白族等的饮茶文化对于普洱茶发展起到了推动作用。

《我的人文普洱》一书中《陈年普洱·时间的重量》被选入云南省2005年高中语文会考。这本书中阮殿蓉女士提出了一个观点——普洱茶的陈香必须是建立在安全卫生上的陈香。作为六大茶山制茶的理念,这一理念延续至今。

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六大茶山建立了从生产工艺的标准化、安全性到仓储的可溯源体系再到数字普洱茶的建立,利用北斗卫星定位电子围栏技术,完成从茶园到茶杯的全程可追溯性。实现建立在安全卫生上的陈香,这也是陈年普洱茶所必须具备的条件。

《我的人文普洱》在书籍的封面、茶饼和茶砖棉纸上的树叶设计采用的是1700年的巴达古茶树标本(该茶树已仙逝),这片叶子目前陈列在六大茶山贺开博物馆叶片展区的第一展柜,把它的标本能够留下来,传承给后人,领略古茶树的魅力。

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《我的人文普洱》茶饼和茶砖的制作源于阮殿蓉女士认为普洱茶是活的雕塑,无论是什么形状,都是自我发酵自成一体。该茶饼、茶砖所用原料精选江南六大茶山、江北六大茶山以及云南临沧、普洱、西双版纳三大茶区的普洱茶,还特别采用了易武的紫娟、紫芽古树茶制作而成,滋味甜醇柔和,香气纯正持久,品一口,余韵悠长,久久不散。

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图文来源:六大茶山,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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