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《普洱》杂志,似是故人来「于书计喝普洱」

作者:于勇波  日期:01-20 来源:于书计喝普洱

普洱杂志

今天,接到《普洱》杂志社发来的杂志,一种久违的亲切感油然而生,急急地翻开,紧紧地握住,就像是与老友相逢,热烈地拥抱。这是否也是一种有朋自远方来,不亦悦乎呢?当然是!

记得从2015年第一次跟随杂志社茶山行开始,连续三年与杂志社的伙伴们一起开启茶山行的快乐之旅,2016年在高高的景迈山上,我还为普洱许下了“唯普洱与爱不可辜负”的诺言,并创建了《于书计喝普洱》微信公众号,一晃已经是第五个年头了。《普洱》杂志始终伴随着我的习茶之旅,许多业态的信息都是从杂志获得。杂志更是从普洱茶未来发展的角度,率先倡导了许多有价值的理念,比如普洱茶伦理,回到未来回到有机、并以普洱茶伦理为主题,召集了景迈山论坛,始终以公平、多维、有益的视角去推广普洱茶,这确实难能可贵。独家关注栏目更是具有深度的话题探讨,其所做的普洱茶档案故事栏目,更是揭开了明星中期茶的真实历史,于我受益匪浅。

余秋雨极端之美

虽是俗事缠身,却总不忘品饮普洱茶的乐趣,而对每期杂志的期盼,也成了我心之所安的地方。最近本来想写一篇也说普洱茶的极端之美的文章,更多的是想从文化的角度来审视普洱茶的美,看了几遍余秋雨大师的《极端之美》,觉得文化的功力太浅,但是我确信余秋雨大师的眼力,把普洱茶与书法和昆曲列在一起,一定有他的道理,希望在我读完他的《学术六卷》之后,会有所启迪。因为在我心中,余秋雨算得上是当代一位真正的文化大家,更希望杂志社也更多的从文化角度去发现和架构普洱茶的美学,让大众了解这一份美,甚至从美的本意出发,就如“羊大为美”,从普洱茶的口感之美论起,从山头到年代,在立体的空间里纵横驰骋,完全可以建立一套口感学系统,来支撑它独特的美学特点。这也许扯远了,但坦率的说,在过了对普洱茶的痴迷期后,我对于鸡汤类的内容已经不感兴趣了,我更想把普洱茶放在历史与文化的角度去品评它的美,从多维的角度探讨它的极端性,一如白先勇先生对昆曲的迷恋,一出《牡丹亭》让他迷醉一生!

我想,这也同样是普洱茶的魅力所在!(20190314)

作者:于勇波,图文来源:于书计喝普洱,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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