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易武十大名茶之落水洞!知道这6点,就能把它和其它易武茶区分开

日期:11-18 来源:荣瑞祥茶业

荣瑞祥易武落水洞

落水洞原名曼落,属于山区,隶属于云南西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村。作为易武十大名茶之一的落水洞,独特的地形地貌以及口感特点等,使它区别于其它易武茶,并从中迅速脱颖而出。

1、落水洞茶之生态

落水洞地形为四面环山的小型盆地,自然形成云雾缭绕的生态环境,不仅减弱了阳光直射,也为茶树提供了更为柔和的漫射光。

荣瑞祥易武落水洞

此外,该地特有的喀斯特地貌、丰沛的降水、肥沃的土壤等,也为茶树的生长提供了充足的养分。观茶树之外观,郁郁苍苍,长势苍莽,满目翠绿。

2、落水洞茶之外观

落水洞茶的茶树品种为易武绿芽茶,茶菁梗长叶大、墨绿油润、持嫩度高;

干茶条索肥硕颀长,芽头白毫满披,轻嗅有淡雅花蜜香。

荣瑞祥易武落水洞

3、落水洞茶之香型

温嗅杯底花香馥郁,干茶遇水逐渐舒展开来,淡淡花香随即溢出,随即转为花蜜香,茶香盈盈,满溢唇齿。

汤入口中,清香袭人,汤糯、清雅、柔甜、苦涩度轻、回甘生津明显。再饮,只觉喉咙处清凉甘润,余味绕喉。

4、落水洞茶之汤质

细品,水路细腻柔滑,轻饮一口甘甜不已,温润之中又有几分清冽感,令人回味无穷。

汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好。

荣瑞祥易武落水洞

5、落水洞茶之韵味

汤质饱满稠厚,带来前所未有的清润和雅致;花香高扬,口感清甜柔润,柔和中透着一丝山野气韵,韵味独特,非其它易武茶所能比拟。

荣瑞祥易武落水洞

2020年落水洞古树春茶

6、落水洞茶之后期转化

经过适当存储之后,落水洞普洱茶之滋味会更显甘醇,茶气更强劲显著,具有较高的存储价值。

叶底油润鲜活,肥嫩匀齐,持嫩性高。这也是落水洞后期转化表现优异,存储价值高的秘密。

喝过不少易武其它片区的茶,有的过涩,有的偏淡,而落水洞茶除了香扬水柔,较为难得的便是茶汤的层次性和持久性。

不知道如此韵味独特、风格独具的落水洞茶,你喜欢吗?

图文来源:荣瑞祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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