勐腊县瑶区乡的同庆河，从海拔1900米的原始雨林深山峡谷奔流而出，与洒代河一起，汇入布龙河，滋养着易武的山乡人间。寻茶同庆河，茶生何方，源起何处？必得逆流而上，方可得知。峡谷

自建国以来，从1950年至2012年，云南省共出现过59个旱年，近些年的旱情越发严重，其中2010年旱情程度更是被称为百年一遇的特大干旱。看来如此的旱情就不是一蹴而就的了，探寻原委最终得出

2019年「易武早春」，至今已经延续生产12年。今年的茶除了具备其独特的复合香型（花蜜香）特征之外，其香气更加饱满，性价比更高。

1994至2004年的十年，被称为易武的“复兴时代”。十年，老字号、制茶古法慢慢被寻回，新的品牌逐渐萌芽。于易武，这是意义非凡的十年；于普洱茶，这是承上启下的十年。

目前，整个普洱茶市场对于易武的认知，几乎都沉浸在“香扬水柔”这四个字之间。而岁月知味一直认为，这四个字并不足以形容易武茶的风格，易武茶真正的风骨应该是它的王道。

事实上茶叶水浸出物在口腔中的表现并不是这样简单粗暴的，除了涉及到各自内含物的含量高低，还有浸出顺序问题、相互间的配比问题、化学反应问题，当然还有芳香物质、糖类物质、矿物质

回首这一天天走过的茶路，最叫人感叹的莫过于通往哆依树古茶园的山间小路。上上下下，起起伏伏。在前途无望之后迎来转机，在艰苦磨难后收获惊喜。

易武茶“柔”，并不是水浸出物少的缘故，茶中苦涩味是主要是由茶多酚跟咖啡碱引起的，但是氨基酸和可溶性糖会对这种苦涩味产生中和作用。

彩农茶的易武晒红工艺，总是尽力去触摸天地风物的呼吸，许以静默，而一叶知秋，最艳丽的色彩莫过于枫红醉浓、霞被夕山，春华秋实冬藏，竟至三九，便是最适合让晒红茶绽放温柔的时节。

这款茶品便于普洱茶爱好者出差旅行时随身携带，增加了玩茶的趣味性，同时也是供大家作“标本”的三个山头古树茶试销品，不过现在已经成了一款古树茶中很有特色的成熟产品。

本产品由宁波锦地茶业有限公司收购毛料和出品，原料选自勐腊县易武地区几个名村名寨的较高树龄的晒青毛料。制作完成于2012年，经昆明专业仓库科学储存至今，其口感香甜醇厚，是一款典

“古风”野放古茶园是彩农茶在易武古曼撒核心区开辟的原生态微产区，其地百草丰茂，植被繁盛，一溪沿山麓跌宕而下，清可掬而饮者。

易武传奇声名远扬，在造就易武茶辉煌传奇的众多因素当中，地理价值毫无疑问起着重要作用，茶树的生长环境，土壤、降雨、温度、湿度、光照、空气、地形地貌等立地条件无一例外的影响着

易武柔，天门山厚。浓郁的山野气韵，饱满的口感，丰富的层次，醇厚的汤感，绵长的喉韵，天门山强烈的冲击，绝对令老茶骨过口不忘。

晒红茶采用日光自然干燥的加工工艺，保留了部分活性物质，较之普通滇红具有后期转化、利于存储的优势，亦可越陈越香。晒红茶兼具普洱茶和传统红茶的优点，苦涩不显、香甜滑、回甘强，

现代工艺红茶，必然经历萎凋、揉捻、发酵、干燥四个重要环节。干燥环节通常是将已发酵完成的茶坯，采用高温迅速烘焙，使其蒸发水分，提香固形，钝化酶活性，从而达到保质预期。

彩农茶2020年春易武晒红，延续了往年的高品质，得易武茶之天赋而显甜柔，又得晒红之温醇，茶品蜜香浓郁，口感香甜，入口顺滑，滋味甘醇，无苦无涩。易武晒红内含物质丰富，富含蛋白质

2020年，古六大茶山持续干旱，就晓德书号在古六大茶山调研情况，倚邦、易武受干旱影响程度较大，倚邦（曼拱）、蛮砖等地，出现茶树枯死。

《黄帝内经素问·四气调神大论》曰：“天地气交，万物华实。”张志聪注云：天地气交，阳气施化，阴气结成，成化相合，故万物华实。

彩农2020年春易武月光白，以古曼撒核心区优质鲜叶为原料，经白茶加工工艺制作而成。因连年干旱的叠加效应，茶叶产量有所下降，但整体品质稳中有升。