从清末到公私合营,是云南茶庄(茶号)风起云涌的时代,众多的茶庄围绕着普洱茶,上演了一幕幕精彩的活报剧,一直影响到现在。
乔木老树茶指茶树成乔木状生长,稀疏分布,有的与森林伴生,自然生长,少人为干预,不使用农药化肥或者基本不打药、不施肥,产量低的茶树和茶园。乔木老树茶多分布在海拔1400米至1800米
藤条茶是云南普洱茶原料的一种,之所以称藤条茶是因为茶树的枝条呈长条型,型似藤条。
藤条茶是云南普洱茶原料的一种,之所以称藤条茶是因为茶树的枝条呈长条型,型似藤条。
1910年石屏籍汉人张棠阶进勐海建起第一个茶庄——恒春茶庄,张棠阶能第一个在勐海建茶庄是仰仗其岳父大人为缅甸大土司,勐海、勐遮各土司不敢对其任意刁难。
台地茶多分布在平地、低山和丘陵地带。因为种植方式的不同,可以分为用种子繁殖的、有明显主干主根的实生苗台地茶和用枝条无性系繁殖的、主干主根不明显的灌木状台地茶。
初品观山海生茶,入口微苦微涩,细品时有一丝老茶的陈香在口腔流动着,微苦微涩化的很快,生津能感受得到不过不强烈,双腮和喉咙微甘甜,喉中有一点甜润感。
在选择泡茶用水时,还需关注水的硬度与茶汤品质。天然水可分硬水和软水两种:含有较多量的钙、镁离子的水称为硬水;不溶或只含少量钙、镁离子的水称为软水。
普洱杂志:普洱茶的神奇妙用,你试过几个?
普洱茶是一种健康的饮品,这已是众所周知的了,普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中,普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途,本期我们就来介绍一下普洱茶除品
在普洱茶标准定义中,普洱茶原料是云南大叶种。但是在普洱茶产区的种茶史上,曾有外来的小叶种引入。可以长成猫耳朵的茶树,在倚邦小叶种中属于叶片相对更小的,当地人亦称之为“细叶
在普洱茶标准定义中,普洱茶原料是云南大叶种。但是在普洱茶产区的种茶史上,曾有外来的小叶种引入。可以长成猫耳朵的茶树,在倚邦小叶种中属于叶片相对更小的,当地人亦称之为“细叶
关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗?了解了这十大问题,那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。
普洱茶减肥、降血脂、降血压、暖胃、养生等等功效,似乎是吸引从未接触过普洱茶人群的第一关键词,只要喝了稍稍有所改善,从此以后便口碑相传。
普洱茶的专业窖藏是将天然植物(普洱茶)通过符合固态发酵的特殊场所对其生物转化。实现普洱茶贮藏过程的科学化、标准化、专业化,使普洱茶后发酵更科学、更快速、品质更好。
普洱茶大县勐海县靠什么后来居上,勐海味又是什么
当今普洱茶界,在云南这么多产区县级中,勐海县是靠什么后来居上呢?清朝,普洱茶六大茶山的繁荣记录历历在目,当时的茶厂大部分在六大茶山。
2020年上半年由于受新冠病毒疫情影响,货物流转,人员流动是普洱茶市场交易的老大因素。下半年以来,普洱茶市场的货物流转和人员流动都得到了慢慢地恢复。
起底“大自然仓”:看普洱如何塑造仓储新高地
普洱茶具有多重性价值,如地域性、投资性、收藏性、升值性、持续性、消费性等,堪称茶叶中的活古董。以挖掘推介普洱茶文化为使命的普洱茶文化学者包忠华先生,先后提出了“普洱晒红”
「结一段普洱茶缘」热烈欢迎云南农业大学茶学系师生到我公司参观学习
海湾茶业副总经理邹小兰女士代表海湾茶业对云南农业大学师生的到来表示热烈欢迎,并安排工作人员组织全体师生到各生产环节有序参观学习。
杨凯《从大清到中茶》:袁世凯顾问眼中的普洱茶真是太不一样了
莫理循离开昆明时,云南的藩台(官阶排云南官员中的第三位)派给莫理循的护送亲兵。他是东川人,身高七英尺一英寸(相当于2米16),是当时云南军方的形象代表。
五岳归来不看山,橡筋归来不谈茶。橡筋不是一棵树,也不是一个山头,而是分布在人迹罕至的云南大小深山密林中,由高顶茶人历经数年探寻发现的极品大古树头春,堪称茶中之王。