小青柑表皮会产生“白霜”，对咳嗽等症状起到良好的质量作用。在《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”且据研究表明小青柑上的白霜也具