三坑两涧（牛栏坑、慧苑坑、大坑口、流香涧、悟源涧）是武夷山的核心产茶区域，而贵为武夷岩茶“四大名丛”之一的水金龟，产自武夷山区牛栏坑杜葛寨峰下的半崖，因茶叶浓密且闪光模样

“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”武夷山产茶历史悠久，茶种资源丰富，所产岩茶品类繁多，前有“四大名丛”（大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠），后有肉桂、水仙、金锁匙、白牡丹