鸿泰昌2001年远年七子饼茶青饼,据说是鸿泰昌当年在昌泰定制的一款老茶。品饮下来,它的口感滋味与此前喝过的鸿泰昌老茶一脉相承,陈韵清晰,气韵扎实,值得细细记录。
整体来看,这款茶耐泡度不错。从头道至第九道,茶汤滋味没有明显断层,香气从樟木香、梅子韵到参香,变化清晰自然。仓储干净,喝起来没有杂味,这也是老茶很重要的基础。
这几年,龑王家体验过多款鸿泰昌老茶——有70年代的、80年代的、90年代的,也有2000年后的。相对而言,这些老茶的品质都很出众,且价格不菲。