早前品鉴海鑫堂2000年野生古茶时，隐约喝到烤茶的味道，这才想起来。早些年的普洱茶工艺中，有一种火烧杀青制作出来的茶品，业界称之为“火烧饼”。细细品鉴这款茶时，确有火烧饼的口