温暖甜润的熟茶,是冬日好友围坐一起谈天说地的氛围升温剂,每当这样的时刻,主泡之人总是希望所泡之茶可以尽量泡的久一些,而不用频繁地换茶。
我们常常在品鉴普洱茶的过程中,遇到以下情景:与其他茶类相比,普洱茶往往冲泡到16次或以上了,香气汤感都还很足。这究竟是为何?其实影响普洱茶耐泡程度最主要的是这八大因素~
“兼听则明,偏信则暗”,耐泡度只是判断茶叶质量的一个方面,体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡。但是普洱茶的品质由原料、工艺、储存等多种因素共同决定的,与耐泡度并无绝对关系