从吃茶到喝茶，从物质层面到精神层面，是茶从一味药，到一种食物，再到一种饮品的演变，这一演变的历史长达2000多年。

7572普洱熟茶是勐海茶厂于上世纪70年代中期开始生产的茶品、系最早出现的勐海熟饼，也是勐海茶厂的主力熟饼，数量最大宗者，一直到今天都还在持续生产。