近些年，为了口感达到适饮：拼配年份茶料，鲜叶杀青长炒、渥黄，熟茶为了香气和回甘轻发酵。新茶品已经不是原来那种了。

今年上市的一些品牌普洱茶，大家有没有留意到一个现象，那就是上市的茶品几乎都是前两年生产好的。放到了现在推到市场中。