普洱茶一山一味,要逐个尝遍需要花费大量的时间和精力,选择具有代表性的明星山头,成为大多茶人的购茶选择。
中午的时候,去了友人处喝到一个白茶,入口就是一个字:清。清澈,清凉,清香。喝到后半段,就想起了11丈,忙忙叨叨一下午,这会儿才有时间回到店里,赶紧冲上一泡11丈。
这其中的“韵”,实则是汤感绸厚饱满、内质丰厚的感受。寇丹在《茶韵说》中说:“形成‘韵’是需要时间积淀的,是需要千万人共识确认的。”
今天,2020觉春第一批样茶一早来到津乔昆明运营中心。望着这款全新的深绿“觉春”,心里是无限的期待……想必所有的津粉和我们一样,都在期待着这春天最美好的滋味。