什么样的茶是好茶?对于像艾老师、姚老师这样的茶人来讲,可以说,不再是对茶叶口感、滋味这些小细节上追求了,而是上升到了对茶叶本身之外的“开悟”了,就像两位老师于交流中说的—
梅子箐茶,其品质特点可以和冰岛茶相媲美。他总结说,梅子箐和冰岛茶相比较,“比上不足,比下有余”,即没有冰岛老寨的好,但远远胜过地界、南迫、坝歪、糯伍四个寨子的茶。他强调说