这场品鉴会的主角是吉普号吉熟503,我们采用了开汤审评以及盖碗冲泡的方式,对2017版、2020版、2022版的吉熟503进行品鉴。
今天开启我们“十一”熟茶盲品茶会第二期,以后我们的熟茶盲品也将每次形成一个主题,把一些有共同特点的熟茶放在一起对冲盲品,让品茶变得越来越透彻,越来越简单。
“十一”期间拟准备小型茶聚,盲品熟茶,由于搜集的熟茶比较多,档次也不一,我也尽可能的想把一些高品质的熟茶放在一起盲品,有尽量让更多的茶商出场,所以怎么去安排需要仔细考虑一
文章节选自《经典熟茶产业发展白皮书:如何做大康养文旅时代的中国茶》,云南省普洱茶协会&佳兆业茶业集团出版,作者李国标(笔名白马非马),未经许可禁止转载!
时间过得很快,明天按照计划开启“十·一”茶会小聚,第二次熟茶盲品茶会。本次茶会吸取上次盲品茶会的经验教训,做出以下调整:
十月一日,恰逢国庆小长假,假期期间我们会至少举办两场熟茶盲品茶会,为中断的山头茶盲品对冲茶会预热,同时也与一些茶友小范围茶聚一下,共同交流探讨有关普洱茶的方方面面。