【春茶中国行⑦】亮剑!中国茶高品质“潜力股”
千年名茶焕新彩,潜山茶园吐新芽。又是最美四月天,此时的安徽省潜山市已是春色满园,茶香四溢。中华合作时报·茶周刊全媒体记者走在国家5A级旅游景区——天柱山风景名胜区内,在崇山峻岭中欣赏一步一绿、一步一芽,在一茶一花中体验静心之旅,感受徽茶的魅力。
安徽省潜山市茶园风光。
2023安徽潜山茶旅文化节暨第二届天柱剑毫斗茶赛于4月9日在天柱山风景名胜区举办,此活动拉开了当地2023年春茶产季销售的序幕。
第二届天柱剑毫斗茶赛现场。
众所周知,安徽省名茶众多,有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、霍山黄芽等,而产于安徽省潜山市的“天柱剑毫”也曾一度辉煌,因其具有优异的品质,早在唐代就被列为贡品。记者了解到,“天柱剑毫”这一名称是由著名茶学泰斗陈椽于1985年亲自指导与命名,以天柱山为灵感,“剑”指茶叶外形像宝剑一样挺直,“毫”指茶叶表面布满茸毛,说明嫩度高;同时“毫”与“豪”谐音,有茶中英豪之意。
潜山市水吼镇横中村是天柱剑毫的溯源发祥地,主导产业为茶产业。横中村坐落于5A级风景秀丽的天柱山脚下、潜水河上游,海拔700米,早晚温差大,常年云雾缭绕,形成独特的高山自然生态环境。
记者来到横中村,看到村中茶园集中连片,茶山层峦叠嶂,清香四溢,远处“生态示范茶园”的标语格外显眼。潜山市农业农村局驻水吼横中村第一书记宋靖告诉记者,横中村茶园面积9247亩,约占全村可耕面积的83%。今年茶青价格根据品质不同,从清明前最高90元/斤到谷雨后30元/斤不等;以口粮茶为例的成品茶,清明前价格约500元/斤,目前约200/斤。
宋靖告诉记者,当地茶产业经营收入占农户家庭经营性收入近9成,占全村农业总收入的近9成。在横中村,茶产业现已发展为主导产业,当地村民依靠茶产业走上致富路,实现家家有茶叶、户户能增收。
生机勃勃的天柱剑毫茶叶。
潜山市素有“皖国古都、二乔故里、安徽之源、京剧之祖、黄梅之乡”之美誉。多年来,潜山市委、市政府十分重视农业生产的发展,于2009年确定了六大支柱产业,而茶产业位居首位。潜山市副市长孔俊豪介绍,今年,潜山市委、市政府确立了“六个一思路”,包括建专班,成立了潜山市茶产业振兴行动领导小组;定政策,潜山市农业农村局制定《潜山市茶产业振兴暨天柱剑毫品牌提升二年行动计划》,每年1000万元专项资金推动茶产业发展;铸品牌,重点推介“天柱剑毫”区域公用品牌;制标准,《天柱剑毫茶》供销合作行业标准已于今年3月完成技术审定,即将发布实施;建中心,建设天柱剑毫品牌管理服务中心;扩宣传,继续举办天柱剑毫斗茶赛。
徽茶荣誉。
记者了解到,潜山市是中直帮扶单位中华全国供销合作总社的定点帮扶地区。在潜山茶产业发展中,总社充分发挥自身优势,在科技帮扶、市场推广等方面取得显著帮扶成效,为潜山茶产业发展、乡村振兴注入强劲活力。
潜山市现有茶园面积12万亩,茶叶产量3500吨,涉茶人口10.6万人,茶业综合产值6.5亿元。潜山市副市长戴海兵在接受记者采访时表示,在“十四五”期间将全力推动茶业综合产值达20亿,亩均收益1万元。
今天,“天柱剑毫”重新焕发生机,产量的增长与市场的推广,不仅让这款拥有千年历史的名茶重新活跃在人们的视野中,更是带动了大山中茶农增收致富。一片古老的树叶,正在谱写着新的篇章。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
作者:王璟,图文来源:茶周刊,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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