2021年，西藏自治区和平解放70周年之际，一场把健康低氟茶送到藏族群众手中的行动启动。自2021年5月起，西藏自治区结合“我为群众办实事”实践活动的要求，投入2.5亿元资金，订购了9182吨健康茶，分批发放到300多万群众手中。在这9182吨健康茶中，有5000吨正是来自云南普洱的低氟普洱茶。这5000吨茶的背后，是“普洱市各族人民深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，铸牢中华民族共同体意识的重要举措，是对国家支持西藏推进低氟茶工作的积极响应，也是普洱茶产业发展的一个重要起点和新的机遇。”“这次由普洱市委、市政府主导推动向西藏大批量集中供应边销茶，尚属首次。”2021年首批5000吨低氟普洱茶进藏可谓是在滇藏茶马古道上写下了新历史的第一笔。

2022年，普洱市委、市政府对低氟普洱茶的相关工作提出了更高的要求，为此，一场持续推进、坚韧不拔的攻坚战正在展开。

2019年，国家民委、财政部、农业农村部、商务部、国家卫生健康局、市场监管总局、供销总社等7部委发布《关于进一步推广低氟边销茶的通知》。2020年，西藏自治区发布《关于进一步做好“健康饮茶”工作实施方案（2020—2025）》，将在大力推广普及低氟健康茶整体部署指导下，切实推动自治区各族群众健康饮茶民生工程落地实施，2021年，纪念西藏解放70周年之际，西藏自治区政府计划大批量采购低氟边销茶，向民众免费发放。这批低氟边销茶产品中，便有来自云南省普洱市的5000余吨低氟普洱茶。

普洱供销集团有限公司董事长胡颢告诉记者：“去年，西藏自治区商务厅、供销社等政府部门曾到普洱考察制作低氟茶。我们了解到西藏自治区政府的需求，在普洱市政府的支持下，决定试制符合西藏老百姓口味的低氟普洱茶。”试制出样品后，供销社和供销集团一行将样品带到拉萨与西藏自治区政府部门接洽。在多次进藏的接洽过程中，普洱市政府给了很多支持。2021年7月，普洱市与西藏方面正式确定合作，5000余吨低氟普洱健康茶终于在2021年8月至10月的两个月中陆续运至西藏。

经过与西藏自治区的低氟茶进藏合作，配以相关政策和市场研究，普洱市对低氟茶市场的未来有了更多信心。普洱市是有机茶大市，其有机茶园面积为全省第一。如果普洱市能够抓住这个机遇，把低氟普洱茶推广到边疆各省，将会是一个长期互惠的合作。

今年初始，普洱市便开始布局低氟普洱健康茶的推广准备工作，国家普洱茶质检中心发挥技术平台优势，制定了T/PCX04—2022《低氟普洱茶》团体标准。（2022年1月10日发布，2022年2月10日实施。）获得政府授牌的“低氟普洱茶定点生产企业”统一按照低氟普洱茶团体标准（T/PCX04-2022）严格执行生产，所有产品必须经过国家普洱茶产品质量监督检验中心检测合格。这一标准的实施将有力助推低氟普洱茶产业的发展。

普洱市将生产低氟茶的相关企业组织起来共同建立了低氟普洱茶企业联盟。产品包装由企业联盟统一设计、制作，交付各联盟企业使用。经国家普洱茶质检中心检测合格后，由企业联盟统一发放联盟标识，形成统一标识。普洱市提出“让全国人民喝上普洱茶”，低氟普洱茶进藏是其重要组成部分，普洱市将稳定持续推进低氟普洱茶进藏这一造福两地人民的大事，持续为西藏同胞提供口感适宜、健康安全的低氟普洱茶。

今年上半年，普洱市的企业代表团陆续到内蒙古、新疆等各省份接洽低氟茶的合作事宜。2022年6月19日，由普洱市政府一级巡视员白兆林带队，普洱市组织了政府、企业、媒体等组成的15人代表团进藏调研。此次调研推广，普洱市代表团与西藏自治区教育部、民政部等部门，西藏净土集团、西藏浙江商会等企业和组织进行了合作会谈。

6月23日，西藏浙江商会、普洱茶投资（集团）有限公司、拉萨市净土产业投资开发集团有限公司、普洱供销集团有限公司主办的“健康中国·普洱茶伴你行”——2022·6拉萨峰享会在拉萨香格里拉大酒店举行，西藏自治区工商联、拉萨市商务局、西藏茶文化协会、《西藏人文地理》杂志、拉萨市净云电子商务科技有限公司等多家单位代表到场参会。“古道净普”低氟普洱健康茶产品正式在拉萨发布。产品选用普洱市九县一区云南大叶种优质晒青茶发酵的熟茶，砖形端正匀称，松紧适度，叶多少梗，色泽褐色均匀。干茶香气陈香纯正，茶汤褐红，清澈透亮。茶汤滋味醇和回甘，伴有木香、枣香，回味丝滑。得到了不少参会人的认可。

茶是西藏人民的刚需。自古，西藏各民族同胞以老叶砖茶制作酥油茶，以补充在高寒地区所需的热量和维生素。普洱市是云南三大茶产区之一，其域内茶园面积达到300余万亩，其中有机茶园面积为全省第一，是低氟普洱茶的优质产区。如果两方可以达成长期合作，不仅能为西藏各民族的健康生活提供保障，也能够为普洱市大量的大众有机茶产品开辟新的广阔市场。

本文节选自《“古道净普”低氟茶亮相西藏》

原文刊载《普洱》杂志2022年7月刊

作者丨Victoria

作者：Victoria，图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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