前面我们说到，略懂普洱的人都知道“冰岛”，但更懂冰岛的人还知道：冰岛有五寨，寨寨有魅力。冰岛、南迫、地界，到坝歪、糯伍，冰岛五寨种茶历史都很悠久，滋味一脉相承，风格又各有特点。今天我们就一起走进“冰岛”，探寻聊聊五寨滋味。

通过对每个寨子长期的了解和品味，津乔将各寨的特点归结为：厚、甘、气、雅、韵，描述了各寨基于“冰岛味”之上的茶韵特色。

最霸“气”冰岛：坝歪

「东山冰岛，别样茶气」

从南迫斜对望是坝歪、糯伍。坝歪古树茶生长于勐库东半山产茶区，与冰岛老寨仅一河之隔。地处1750-1900米的海拔，坝歪山是目前勐库镇唯一不通公路茶山，所以当地的古树茶受驯化的影响最少，品种原始、纯度高。

坝歪口感浅析：坝歪生态环境好，因处于东半山，茶气较冰岛正寨又显不同，赋有勐库东半山典型的阳刚之气，香韵突出，茶气略劲，体感更为直接一些。

因此，坝歪在五寨中以“气”著称，“东山冰岛，别样茶气”一语揭开其独特的奥秘。

俗话说，一龙生九子，九子各不同。五寨的茶品质都是极高，滋味各有千秋。冰岛知名度虽高，但要真正了解它、懂得它，必须得把冰岛的“厚、甘、气、雅、韵”都全方位品一品，真是“喝过五寨，才懂冰岛”。

2019年，津乔精心收纳冰岛五寨古树春茶，并辅以五寨原产地茶园土壤，与精选冰岛古茶树树叶，打造“标本级”冰岛藏品，可谓匠心极道，再塑普洱藏品新高峰。

近年五寨的价格随知名度逐步上涨，以2019产品大年“冰岛之韵”不可复制的魅力来看，当之无愧是普洱茶收藏最炙手可热的珍品。

津乔“冰岛五寨标本级套装”厉10年冰岛制作经验，传承企业制茶初心，定远超所望。近日茶品即将限量上市推出，我们一起期待。

全文阅读敬请点击《喝过五寨，才懂冰岛，“冰岛五寨”口感浅析》一文。

图文来源：津乔普洱，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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