云柯庄园秉承“真正好茶”的制茶理念，崇尚“细节的完美才是高端”的产品信仰，以为茶友们带来“源于自然，品味不凡”的高端好茶。

普洱茶的精制环节是普洱茶品质蝶变的重要一环，精制工艺主要包括：称量、蒸茶、压制、晾干、包装。

1、精制过程最重要的是掌握好“度”

普洱茶的精制过程最重要的是掌握好“度”，蒸茶要适度，毛茶如果蒸不软，压饼时容易压碎，如果蒸过度就会容易压的太死，茶叶失去活性。

2、“松紧适度”最为合适

压饼环节也是一样，过紧过松都不佳，“松紧适度”最为合适，也为普洱茶后期的转化留足空间。

3、自然晾干，保留普洱茶本身的活性。

干燥环节还是以自然晾干为好，云柯庄园所有成品饼茶都是自然晾干，保留普洱茶本身的活性。

4、十八折的太阳花，精致美观。

细节的完美才是高端，外包装棉纸和内棉我们都是18折的太阳花，精致美观。

5、唯一编码，记录独特身份

每饼都有唯一的编码，记录这饼茶独特的身份。这不仅是一饼普洱茶，更是一款饱含着自然馈赠与爱意的精美艺术品。

6月份是春茶精制压饼的黄金季节，也是春茶茶品上市前的重要环节，经过近一个月的努力，云柯庄园23年春茶精制即将顺利完成，将于7月份揭开神秘的面纱与大家见面。

让我们相约7月，一起见证云柯庄园2023年春茶的完美蝶变，共享高端品味慢生活。

作者：柯锋，图文来源：云柯庄园，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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