普洱赢莊:用一款生茶为品牌代言
笔者按:她,1993年出生于普洱茶产地之一——江城;她,自幼就跟随父亲上山采茶、做茶,在江城老家自有一片9亩多的优质生态茶和藤条茶茶园;她,一个热爱生活的小女子,一个践行普洱茶梦想,一个白手起家的创业者。其号称普洱赢莊茶业莊主——周赢。
俗话说,“书中自有黄金屋”,“书中自有颜如玉”。其实,茶也亦如此,就如普洱赢莊于2014年推出的这款茶品——遇见。此茶品刚上市不久,就在微信朋友圈走俏,并博得一大波年轻人的喜爱,这是为何呢?
在笔者看来,茶品走俏的原因,莫过于是印在茶品包装上的这句,颇有诗意的语句了:“此刻,在等待这种味道的人,是否一如当年。时间都去哪儿了?茶依然。”
一杯茶,或浓或淡,小则是人生,大则为江湖。为了更加了解这款茶品,笔者带着无数的猜想和疑问,走进了邦盛国际茶城,走访了“普洱赢莊”莊主周赢,倾听了她的的故事。在访中,她谈起做茶的经历时,可谓“人生如茶”。
初起:“一桶金”定身“理想”
“来云南的游客特喜爱云南的土特产,比如普洱茶,而自己本身就是一个地地道道的普洱人,也就是普洱茶最好的代言人了。”周赢告诉笔者,她在长水机场东航做地勤时,工作不到短短的三个月,就发现了这个商机。
于是,她一边在东航工作,一边在业余时间以“自报家门”的方式,向旅客推荐家乡的特产,普洱茶。这样,久而久之,就结识了许多在云南旅游并喜欢茶的朋友,也结识一些经营茶的老板。
接着,就转行做起了茶叶销售,并淘得了人生“第一桶金”。这是2013年4月,她在昆明某茶城的一家公司上班,负责省外市场的拓展,奔波于全国各地……当有了自己的客户群体,自己决定在这个“优雅的行业”里打造一番,茶,变成了她这一生的理想,不为大富大贵,只想在这个行业里娴静舒适地过一辈子。
如今,回想起起初做茶的那段经历来,她说,这是人生一段辛酸的经历,也是平生最难忘的日子,“一个人,仅在约6平米的出租房里做茶。”
后来,在2013年8月,周赢觉得“自立门户”的时机成熟了,和家人商量后,在邦盛国际茶城“落户”——普洱赢莊。这时候的她,茶店刚刚开业,自己的产品不是很充实,有的茶品都是在康乐茶城来淘的。
历练:从“淘”到自创品牌
把做茶定位为“是一生的事业,是对精致生活向往的开始”的周赢。从当时的市场环境来看,她说,“淘”茶根本不现实,几乎无利润可赚,于是自创了品牌“赢莊”。
对做茶来说,她只做自己喜欢的茶,虽是随心而意的做,但很注重细节。比如说包装用的纸,她坚持使用富有质感、优质的手工棉纸,定制专属的精美礼盒,把控产品质量,让每一个产品都注入自己的灵魂……据介绍,她所做的茶品,其原料主要以临沧茶区的为主,只有少数茶品是临沧茶区以外名山名品,比如易武、冰岛、昔归、老班章等名山茶。
就拿在微信朋友圈走俏的这款“遇见”来说。据她介绍,当时做这款茶,是为热爱收藏普洱茶的商家和茶客打造的,仅做了100斤,共7件。其原料是景迈古树料,回甘和香气都很好,耐泡;采用纯手工制作,石模压制而成。“这款茶,目前喝起来微苦、涩味也较重,乃是因年份不久之缘故。”周赢说,若是将再放个三、五年,经陈化后味道会更佳。
普洱茶之所以被称之为活“古董”,其说法是普洱茶具有“越陈越香”的特性。谈到收藏价值时,周赢表示,这款产品因纯手工打造、石模压制而成,其后期转化效果会更佳,其收藏价值和升值的空间也就随之而倍增。
“喝过这款茶的很多客户表示,其香气比较独到,认为其性比较很高。”周赢说,自己有灵感之时,也会给自己的茶品取个性化的品名。比如这款“遇见”,以及“懂过”“寂寞”“一品百年”“古韵天香”等。
“普洱茶行业,不仅仅是个优雅的行业,而是一个有潜力的行业;但做好茶叶生意,不仅要打造出高品质的茶品,还要打造出属于自己的品牌。”在当今时代,人们的“吃”法越来越注重绿色、健康和生态环保等,而茶又是目前最健康的饮料。
在茶行业闯荡了三年的周赢笑说。“当初做茶的目的,只是为了改变自己,确实改变了不少。同时也通过茶,结交了来自不同行业及各个领域,不同身份的人。”
普洱赢荘于2014年初先后增添了两家分店。“十年树木,百年树人。”为了打造好品牌,周赢说,普洱赢荘以茶品品质为保障,以信誉为出发点,以‘解说员’的方式向茶友传达其做茶理念,做到真正的以茶会友。
在品牌的打造上,周赢认为,一个品牌首先是要有一款品牌标杆作品。因此,她“今年会收一些性价比高的春茶毛料,打算做一批有代表性的茶品‘遇见’。”以及维护好自己现有客户及经销商,这样才能把品牌一步步地做大做强。
结语:我经常说:爱茶的女人都很美,泡茶的女人都很优雅。在人生的路上,多少人都因某种“遇见”而相知相识。“此刻,在等待这种味道的人,是否一如当年。时间都去哪儿了?茶依然。”对于眼前这位舞弄茶盏,婉约成韵的周赢,祝她早日找到一杯溢出生命之香的清泉,圆其一个美丽茶品人生的梦。(采写于2015年)
作者:艾文华,原载:一茶网。
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