“品品香”这家茶企如何带领茶农脱贫
11月17日,在福建省福鼎市管阳镇小洋村的河山品品香白茶庄园,“2019第二届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛”如火如荼地进行着。经过初赛、决赛,从白毫银针、白牡丹两个等级茶样中,分别评比出银奖、金奖和状元三个奖项。据了解,“品品香茶产业联合体白茶斗茶赛”已经成功举办了两届,茶叶质量有了显著提高。
为什么这场小村里的斗茶赛会以“品品香”命名?它和福鼎白茶龙头企业品品香公司有什么渊源?今天,小编就和大家讲讲“品品香”与“小洋村”那不得不说的故事。
“品品香”与“小洋村”为何结缘?
几年前,福鼎市管阳镇小洋村还是名不见经传的小村,地处全镇海拔最高的偏僻山区,采茶时间比其他村晚十多天,由此产生茶叶滞销难题,而且茶叶价格比其他村低40%,是增产不增收的贫困村。2014年,福鼎市委安排品品香公司挂点扶贫小洋村。品品香的到来,为小洋村带来了新曙光。
首先,品品香公司针对小洋村实际情况,建起了一个白茶初制加工厂,从建厂房、安装设备、技术培训,全程负责指导茶农,解决了全村茶叶加工和茶叶销售问题,还带动了周边沈青村和秀贝村茶农的增产增收。
随后,品品香把分散的茶农及其茶园组织起来,地处边远山头、乡村的茶区打破地形不利条件,充分利用高海拔、优质土壤、空气洁净等环境优势,指导茶农管理茶园,按品品香公司的标准化要求生产,使茶农与企业结成利益共享、命运共享的联合体,种好茶、卖好茶成为双方的共同夙愿。
斗茶赛现场。
为什么要举办斗茶赛?
品品香茶业公司董事长林振传表示,举办斗茶赛,不只是对获胜茶品进行嘉奖,更要通过斗茶赛,让福鼎各大茶区,互相学习、借鉴、探讨,通过斗茶掌握生产好茶的要素。品品香公司会组织专业团队,跟踪评估斗茶赛中优秀茶品的原产地,分析当地土壤、海拔、环境、天气、加工设备、茶园管理等条件,最终形成可供各个茶园学习推广的统一标准。
林振传认为,2008年福鼎白茶从起步时的13家白茶企业,发展到今天福鼎有2000多家生产企业,乃至其他省、市也开始生产白茶,造成了“有类无品”的窘境。“品品香”品牌若想从中脱颖而出,就要做出福鼎特色,根据福鼎地域优势、品种优势、工艺优势、品牌优势,做精、做强、做深福鼎白茶,做一杯高品质、高标准、高识别度的白茶。
品品香与小洋村的合作是一次成功探索。未来,帮扶产区可以作为优质原料的供应方,企业将科技、文化的元素融入茶叶,形成良性循环,助力乡村振兴,推进企业和茶农的共同发展。
图文来源:茶周刊,出品:中华合作时报·茶周刊,经授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载,观点仅代表作者个人。
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