我们正处于一个最好的“茶时代”，全民饮茶，举世爱茶，值此普洱茶春茶季，六大茶山秉持对珍稀古树茶的可持续发展，4月2日对1400年树龄的“西保4号”（六山贺开壹号）进行保护性采摘。

云端沉浸式采茶盛宴

此次采茶盛宴，由六大茶山董事长助理张依梦女士带您云端沉浸式共采，深入普洱茶核心产区，领略贺开古茶园的生物多样性之美，亲见贺开壹号保护性开采。

六大茶山贺开庄园本着遵循，千年古茶树的自然生长规律和保护珍稀茶祖的原则，对贺开壹号适量保护性开采，并指定专业采摘人员进行采摘。

跟随镜头第一时间见到了刚刚从贺开壹号采摘下的古茶树鲜叶。

今天收到多少珍贵鲜叶呢？

（贺开壹号）

（贺开二号）

直播中向广大茶友们透露了鲜叶和竹筐总重，那今天究竟采摘到多少珍贵的古茶树鲜叶呢？现在为您揭晓！

2022贺开壹号共计采摘10.3Kg珍贵鲜叶，贺开二号共计采摘3.6Kg珍贵鲜叶。

高山云雾必出好茶

作为“贺开古茶园生物多样性”守护者，六大茶山正一步步深化落实，以实际行动为茶行业树立标杆，助力生态有机古树茶可持续发展。

直播中，六大茶山董事长助理张依梦女士，还带领观看直播的茶友们云游贺开庄园，从普洱春茶的原料、数字化加工工艺等，方面为大家进行专业的解读，众多茶友再次深入了解了六大茶山现代化标准的生产流程，并重点参观了普洱茶博物馆，通过镜头看到了一件件珍贵藏品，跨时空感受普洱茶的无限魅力。

此次六大茶山对贺开壹号的保护开采，意在发挥先锋模范作用，引领社会各界关注、保护古茶树，推广“观茶-采茶-制茶-品茶-学茶”，完整的“沉浸式”体验链，加大力度保护好古茶资源，努力提升茶产业附加值，做大做强云茶产业。

本次贺开壹号的保护性开采就到此结束了，今天的鲜叶产量大家预测对了吗？大家可持续关注六大茶山公众号后续将推出春意满满的收鲜日志！

图文来源：六大茶山，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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