印级茶:80余年岁月陈香,一个时代的印记
印级茶
印级茶_自述
站在普洱茶历史的关键位置,80余年的历史路程,拥有足以传世的滋味,与浩瀚星辰同辉,暖慰后世百年、乃至千年以后的茶友···
80余年历史|传统工艺|坚守匠心
普洱茶届明星,殿堂级普洱茶,百万级别藏品……不用吝啬你的溢美之词,跟着我,看一看“印级茶”走来的历史。
是什么样的历史,让后世足以铭记它千百遍呢?这不只是数字上的变化,它绝对是影响普洱茶发展的重要时期。
印级茶·40年代
1938年以前,当时的私人茶庄均以“号”来命名,生产出来的普洱茶统称号级茶。1938年以后,印级茶才正式走入我们的生活。
印级茶·50-60年代
在50、60年代,是印级茶的鼎盛时期。印级茶的生产规模、方式、包装等都与号级茶不同。直接带动了整个普洱茶的后续发展,在普洱茶中极具代表性,具有时代烙印意义。
印级茶·1967年
1967年,“中茶牌圆茶”改名为“云南七子饼茶”,印级茶时代才宣告结束。
“印级茶”曾有“殿堂级”普洱盛誉。之所以这样说,不仅是因为印级茶连接了号级茶与七子饼时期,具有“承上启下”的作用,更重要的是“印级茶”由原来的私人商号逐步转向国有,由国营茶厂出产,并作为市场主流茶,影响后世普洱茶的发展进程。
私人茶号转国营时代,包装印刷技术得以改进,印在包装纸上的“茶”字成为一个标识,“印级茶”的名号由此形成。因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字,为了便于区分,人们就根据“茶”字的颜色来命名这一时期的普洱茶,比如红印、蓝印、黄印等,最具有代表性的老茶有大红印,红印铁饼,蓝印铁饼等。
60年代蓝铁·双陈贮藏
早期印级茶的制茶师傅,基本上是从私人商号过来的。从40年代开始,印级茶就以其优秀而独特的品质口感,赢得海内外茶友的一致好评。如今,尚存于世的印级茶极其少见,都是百万级别的收藏品。
印级茶推进了普洱茶品牌化、规模化的发展。它代表了一个经典的普洱茶时代,承载了一代人的深厚情结。
更重要的是,它顺应了那个时代的发展,是普洱茶命脉的延续,并经受住了时间的考验,是前辈们的先行之举,也影响着后人对普洱茶口感风味和市场趋势的判断。
印级茶历经八十余年洗礼,是普洱届的元老级茶品。面对如此经典之作,坚守匠心,致敬经典,方能不泯真意,双陈也势必将茶之风光延续,为茶友们奉上珍品。
原料历经5年、6年、7年陈化,双陈2022年印级茶正在路上,一个浓烈强劲,一个柔甜劲爽,一个甜醇厚滑,即将打开你的味蕾,敬请期待。
图文来源:双陈,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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