一片茶叶背后的权威溯源和企业担当
“诚信者,天下之结也。”诚信是结交天下的根本。伴随着市场经济的不断发展,生活水平的日益提高,普洱茶市场也出现了追溯难、品质良莠不齐的情况。为此,有担当的企业开始积极地采取新的应对方式,与平台达成合作,利用平台区块链的溯源体系,维护市场秩序,让消费者快速地分辨真假。这是加大企业品牌宣传、提升企业市场占有率、发挥市场优势和内在潜力、促进消费者市场健康发展的有效手段。
近年来,普洱茶产业的发展逐步向规范化、科学化迈进。许多企业以科学化管理为基础,以安全可控、可追溯的战略目标设定,开始有计划地完善产品生产和加工的标准化、规范化。他们逐步发挥自身的企业优势,使产品生产更加健康安全、产品信息更加完善,以此提高产品可信度,从而促进诚信生产体系的完善与建设,促进消费者的购买欲望,提高市场份额。
随着国家普洱茶产品质量检验检测中心以区块链技术打造的追溯系统的建设与完善、追溯协同机制的建立以及追溯体系的数据覆盖面的提升,区块链的技术得到了有效的应用和发挥。追溯系统为企业产品提供真实可靠的信息追溯的技术支持,为企业的产品安全,产品信用保驾护航。基于这样的背景和茶产业健康发展的战略布局,7月6日至7日,古韵流香与国家普洱茶产品质量检验检测中心签署平台战略合作协议,并对其15周年纪念产品进行抽检。此次协议的达成,对古韵流香企业的发展起到了关键性作用,也有利于推动普洱茶产业向着更好的方向发展。
随机应变,积极应对市场挑战
古韵流香品牌创始人、董事长申健认为,在普洱茶市场的发展过程中不排除有“鱼龙混杂”的状况出现。尤其近年来,各种消费渠道和营销模式的兴起,很多以次充好、以假乱真的行业现象屡见不鲜。为了应对这种市场挑战、保护自身企业的发展,促使普洱茶产业营商环境向平稳、透明化的方向转变,促使市场走向健康与成熟,增强消费者对企业品牌的信任感,提升普洱茶产品的健康供给,古韵流香与国家普洱茶产品质量检验检测中心达成合作。从企业自身角度而言,作为高端、高品质的纯料古树普洱茶标杆品牌,古韵流香希望通过与平台合作,利用国家普洱茶产品质量检验检测中心的溯源体系,将茶原料的生长过程和加工过程透明化,以真实展现的方式获得消费者的信任。
携手共进给消费者一粒“定心丸”
普洱茶市场的健康、有序的发展,离不开官方平台和企业的强强联合。近年来,国家普洱茶产品质量检验检测中心在围绕当下云南省“千亿云茶”的发展战略目标,聚焦茶产业发展的需要,结合现有的“检验检测、科研标准、认证认可、专家人才、公共服务”五大技术服务平台,为茶产业发展提供全方位的,有力的技术支撑。在此基础上,国家普洱茶产品质量检验检测中心与古韵流香茶业有限公司签署战略合作协议,是国家普洱茶检测中心充分发挥技术优势,履行社会责任,服务地方特色产业的具体体现,也意味着古韵流香茶业的产品质量把关、茶产品检测、茶产品溯源将得到来自普洱市国家普洱茶产品质量检测中心的专业性的支持。
对于企业而言,平台的技术支撑可以让企业更加标准化、规范化的进行生产,提升品牌影响力;对于平台而言,良好的企业发展和战略部署则会反作用于平台的搭建和体系的完善。企业提供的信息,将会有效协助平台在技术和科技创新方面的调整。对消费者而言,可以帮助其找到更加优质、安全、放心、权威性的茶产品。良好的平台,积极、向上的企业,两者有意识、有目标地结合在一起,在各自擅长的领域发挥自身优势,共同为茶叶安全生产助力,给茶叶消费者一粒“定心丸”。
强强联手,成就高端品质保证
在协议签署的第二天,普洱市国家普洱茶产品质量检测中心对古韵流香15周年纪念饼进行现场随机抽检。此次抽检的样品按照《GB/T2111-2008地理标志产品普洱茶》《GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的标准,对茶叶的感官品质、理化指标、安全性指标等多个项目进行抽检,并且抽检全程由勐海县市场质量监督局进行监督。经过国家普洱茶产品质量检验检测中心的严格质检,15周年的纪念饼抽检结果为合格。此次抽检的15周年纪念饼是纯料古树普洱茶,为古韵流香15年的匠心精粹,通过国家级检测机构检验,上线第三方质量追溯平台进行追溯,有着特殊的文化价值、历史价值、纪念价值和收藏价值。
通过此次战略协议的签署以及15周年纪念饼的抽检,对于古韵流香和国家普洱茶产品质量检验检测中心而言,不仅是加深相互间的合作,弘扬健康良好的茶产业风气,同时也是为消费者的安全进行有效背书。双方相信,通过战略合作关系的达成,会促进普洱茶产业向着更加安全、专业、规范的方向发展。同时,也将推动普洱茶产品品牌、产品质量、安全规范、茶产业区块链等方面的优化升级改造。
原文刊载《普洱》杂志2022年7月刊
作者丨饶丽
供图丨古韵流香
作者:饶丽,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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