国民熟砖7581：总有一种味道叫做曾经
我一本正经地穿了一件大红的长裙，去参加一场特殊的约会。穿得这么隆重要约的是谁？中茶7581熟砖！
什么是中茶7581熟砖？一款有历史、有故事的普洱茶。
中国人讲究天时地利人和。彼时天气晴好，阳光明媚。时间正好是下午三点，申时。此时人体的膀胱经当值，且与五行中阳金相应，身体需要充足的水分参与运化。申时品茶，正当时候。
昆明，中国茶叶普洱茶体验馆二楼，茶室雅致，茶艺师禅服素手泡香茗。
中茶7581熟砖，就在她们面前，跃入壶中，尽情舒展。“一壶热水雾腾空，几片绿舟论沉浮。”
一杯茶端上来，先看汤色，红中透亮；闻一闻，是淡淡的枣花香；轻啜一口，让茶汤在舌尖打个滚，缓缓咽下。顿时感觉温润舒适，五脏六腑都充满了暖意，一股行云流水般的顺滑感。
没有我从前想象中的“异味”，还有一点淡淡的甜，那么赶紧再来一杯吧。
这款茶香气是淡淡的，不霸气，不张扬，但是细细品味之后，也许会有一点相见恨晚。如同一个儒雅温润的中年男子，体贴温存，润物细无声。
无论是茶也好，人也好，能够让人感觉舒适的就是最高境界。
我不是昆明人，对这款茶的来历知之甚少，一同品茶的陈导说：”没错，就是它，这正是我童年的味道“。他出生在云南，小时候，虽然不懂茶，却喜欢喝父亲泡的茶，这款中茶7581熟砖就是父当年最喜欢的茶。
原来，不管是花开花落，岁月轮转，不管我们身居何方，历经多少风雨之后，总有一种味道叫做曾经。
许多老茶客都知道，7581是中茶的一款普洱熟茶。”75“代表1975年制定的配方，”8“代表以8级茶菁原料为主，”1“代表昆明茶厂。
几个数字的组合，道出了一款茶的前世今生和出处。这是一款有40多年历史的茶。
年年岁岁茶相似，岁岁年年人不同。中茶普洱的制茶匠师，几代人的传承和坚守，才成就一款经典怀旧的茶，几十年来品质如一。
茶产自云南，云南得天独厚的高原环境，几近原生态的自然环境，产出了别有一番风味的好茶。
中茶7581熟砖的原料来自哪个山头？它是集众家之长的大众茶。因为所谓的分区，都是小范围和小批量的，不可能走入寻常百姓家。它的品质，更多的是取决中茶普洱几代制茶匠师制茶工艺的传承，才有这款售价88元/砖的国民熟砖。
慢慢冲泡，细细品鉴，茶叶在沸水中焕发新生，为了此次邂逅，展示出最好的姿态。
问一位老茶客：你以为茶是什么？笑答：茶，是一种解渴的饮料，两片叶子。
大道至简，这就是茶的使命。这款7581，之所以能成为国民熟砖，正因如此！
本文为茶友梦影投稿，文章刊发时略有修改。梦影，原名宁向华。学医出身，后经商，坚持码字、健身，以及喝茶。昆明市作家协会会员，作品常见于各大媒体。
普洱茶选购、咨询，敬请添加艾文华老师个人微号：814917310
