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临沧四座大雪山普洱茶的口感特点和区别各是什么?一次性说清楚

作者:简抒  日期:11-18 来源:荣瑞祥茶业

荣瑞祥大雪山古树春茶

大雪山的茶,在普洱茶界绝对算得上是小有名气的那一类,然而对其了解不是很深的茶友,常常会被临沧的四座大雪山搞得晕头转向。那么,都是大雪山,你知道它们的口感各有何特点,如何快速区分吗?接下来,我就给大家简单讲讲临沧的四座大雪山。

1、勐库大雪山

勐库大雪山位于临沧双江西北部,主峰海拔约3233米,古茶树群落分布在大雪山海拔约2750米的山腰上。这里不仅古茶树林立,而且很多古茶树的树龄均在千年以上。

从四座大雪山的名气和市场接受度等方面来看,目前市面上最受茶友欢迎的仍然是勐库大雪山,它的茶滋味鲜爽馥郁、水路细腻柔润,汤水含香,兰花香中带有强劲的山野气韵。

荣瑞祥2020勐库大雪山古树春茶

2020勐库大雪山古树春茶

荣瑞祥2020勐库大雪山古树春茶

2020年勐库大雪山古树春茶,干茶外观

茶味浓强度呈阶梯式上升的变化趋势,品饮到中后段,能够在茶汤中感受到明显的冰糖甜韵。

荣瑞祥2020勐库大雪山古树春茶

2020年勐库大雪山古树春茶,汤色明黄透亮

此外,因茶树树龄较大,相比其它几座大雪山,它的茶叶耐泡度要更高一些。

2、邦马大雪山

有的地方也写作“邦骂大雪山”,它位于云南临沧市双江县与耿马县的交界处,因处在勐库大雪山的一支余脉上,故它与勐库大雪山的口感滋味差别不是很大。

邦马大雪山

或许正因如此,有的还把邦马大雪山的茶拿来充当勐库大雪山卖,由此也可见出勐库大雪山的行业热度。

3、永德大雪山

永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等共同组成,海拔约为2000-3504米。

永德大雪山

茶树生长于海拔较高之地,茶树与林混生,周围的植被茂密,生态系统完备等,共同造就了永德大雪山滋味浓郁厚重的口感特点,茶味堪称“大雪山”之最,有的也称其为“茶叶味精”。

荣瑞祥2021永德大雪山古树春茶

2021永德大雪山古树春茶

茶汤入口顺滑、口齿生香,回甘生津迅疾持久,毫香蜜韵显著。因滋味浓强,初期品饮虽有苦底和微弱涩感,但化得很快,泡至数十泡之后,滋味依旧浓郁饱满。

荣瑞祥2021永德大雪山古树春茶

虽然永德大雪山的茶名气没有勐库大雪山那么大,但价格亲民,并且因其性价比较高,还常被用来发酵熟茶。

4、邦东大雪山

邦东大雪山位于临沧市临翔区城东北部的澜沧江西岸,茶味风格与昔归茶类似,只不过它的整体树龄较勐库大雪山要小,浓郁茶汤中伴有轻微苦涩,苦重于涩,不过化得很快。细品,茶汤细腻柔和,又不失霸猛茶气,留香留韵持久。

2021年昔归忙麓山茶山实拍

2021年昔归忙麓山茶山实拍

以上就是我对四款大雪山普洱茶口感特点的简要分析,希望对大家有所帮助。如果您对此有不同的看法,欢迎在文末下方留言与我分享哟。

作者:简抒,图文来源:荣瑞祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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