极质之美,2020津乔“冰岛·壹号”“娜罕·兰韵”品鉴限量开启
临沧,历史远久的普洱茶原产地,养育着灿烂闻名的古树茶瑰宝。秉承千百年的深厚底蕴,源源不断地馈赠着纯粹与甘甜。
扎根于这片土地的津乔品牌,掌握临沧普洱茶产区核心源头资源,是极少数在原产区拥有基地的茶企,始终致力于制作高品质的普洱茶品。50余年的光辉制茶历程铸就了如同冰岛一样的极致臻品典范。
至2020年典藏系列两款极质茶品问世,意味着津乔茶业已深耕“冰岛”11年。期间,该系列还收纳了“昔归·忙麓”、“磨烈·上寨”、“曼岗·大寨”和今年的“娜罕·兰韵”,共同筑成津乔的旗舰高度。
十年如一味,历久而弥坚。2020典藏系列已隆重上市,今天我们就一起来品鉴两款“极质之美”。
品鉴2020冰岛·壹号
冰糖甜香似蜜,一泡难求,一品难忘
屹立于临沧勐库西半山北翼高地的冰岛,是云南最为著名的古茶老寨之一。早在1485年就有关于“冰岛茶”的种植记载,勐库冰岛在古代早已声名远扬。
每一叶“冰岛·壹号”,都是万里挑一。更加严苛的原料筛选,延续“津制工艺”近完美的制作品控,每一套“冰岛·壹号”,都是对名山巅峰品质的讲述。
干茶:茶饼圆润饱满,芽头银毫密布,芽叶匀整富有光泽,条索肥硕,墨绿油润,干嗅清香扑鼻。
汤色:茶汤极美,从第一开润茶便呈现出清透明亮浅金色茶汤,往后直至10泡汤色金黄透亮,光泽诱人。
口感:汤水极为细腻,如绸缎掠过肌肤,丝滑柔软,却又饱满醇厚,层次丰富而明显。冰糖甜香似蜜,饱满持久。
整体滋味和香气高级且均衡,在口腔中层层渗透,悄然地沁入感官。轻轻吸气,喉韵清凉感明显,程度如同甘草,恬淡清雅。
饮毕杯底依然蜜香浓厚,经久不散。口腔中长久回味甘甜与清香,着实让人一品难忘。
叶底:叶片宽而大,冰岛产区标本级叶形,完整度高,芽叶肥硕厚实,在释放出香气滋味后依然柔韧有活性。
品鉴2020娜罕·兰韵
显著“兰花”香,岩茶气韵,唇齿留香
陆羽《茶经》有言:“上者生烂石”。邦东娜罕茶,以“岩韵”闻名,是少有的“茶之上品”。
娜罕茶,临沧产区乃至云南普洱茶区最特别的一张名片。这里茶石共生的天然环境,形成了茶叶深厚的“兰香岩骨”。
更为难得的是,这里大多是野放的茶园,基本没有人工干预,生态环境保留的极好,纯正野韵浑然释放。
干茶:茶饼圆润厚实,条索清晰紧结,干茶黑绿显油润,正如娜罕生于岩石之中的倔强姿态。
口感:茶汤花香扑面而来,香与汤完全融合,满口甜柔干净,口腔包裹感强烈。独特的“山野岩韵、兰花香”内敛稳重,融合度极高,层次感丰富。
高辨识度的“兰花香韵”尤其明显,自然天成,高级雅致,伴随着强烈持久的回甘,茶汤饮尽,气韵贯彻全身,唇齿留香,喉韵舒爽。
叶底:叶片色深偏细长,干净无杂质,手指按压细腻,触感柔韧有活性。
茶品上市后凭着出色的品质和独特的“兰香韵”反响热烈。首度推出的“娜罕·兰韵”深受欢迎,不负众望。相信2020“娜罕·兰韵”会成为津乔不可多得的高端收藏级普洱茶品。
冰岛茶已位居普洱茶之翘楚,其他有着“臻稀之韵”的名山大寨也在悄然崛起。随着纯正茶品的陈化,津乔品牌的成长,每盒“典藏系列”更将成为独一无二的普洱茶稀缺珍藏之品。
“津乔2020典藏系列全国品鉴专场”已开启,一起品味“极质之美”。
图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网转载。
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