津乔冰岛公元1485一周年暨全国品鉴专场,限量开启
坐落于临沧勐库的冰岛茶山,600年前已被奉为“贵族茶园”。迎水背山,云雾缭绕、立体气候,孕育出香甜异禀的冰岛茶。
扎根于这片土地的津乔品牌,掌握临沧普洱茶产区核心源头资源,是极少数在原产区拥有基地的茶企,始终致力于制作高品质的普洱茶品。
60余载的光辉制茶历程铸就了如同冰岛一样的极致臻品典范。
至2022年冰岛公元1485极质茶品问世,意味着津乔已深耕“冰岛”已有12年之久,冰岛公元1485?单株出品至今也已经一周年。
那顶级原料的魅力究竟有多大?在1485上市之际,津乔茶学堂进行了一次冰岛专项品鉴会,在茶汤中,再度感受极致茶品的纯粹韵味。
品鉴2021冰岛公元1485(500龄)
质厚,津绝,飘飘然
1年足以在巅峰之上,再现惊喜。昆明仓的存储,茶品转化缓慢而稳定。2021版500龄冰岛公元1485,花蜜香前段缓释,后段汤面、汤中、杯底绽放让人惊艳。
经过转化,汤质厚重感增加,入口汤水化开即甜,带着有了岁月痕迹的冰岛强劲气韵,饮之有飘飘然之感。
茶自表达,以质取胜。以去年成品的转化来看,1485堪为艺术品级别的普洱茶,在当下和未来的每个节点表现都让人舍不得错过。
品鉴2022冰岛公元1485(500龄/600龄)
纯粹之韵,极致之美
2022冰岛公元1485,延续去年冰岛老寨核心区古茶园的纯正血统,以“标准版(542g/套)”和“品藏版(100g/饼)”双版限量推出。
并且已在春季成品后放至最佳状态,完美诠释冰岛茶“冰糖水甜”的滋味与层次丰富、气韵饱满的高级感受,最大程度呈现冰岛极致纯度。
500龄:水细,兰香,绕齿颊
今年500龄仅推出100g小饼形制,以更精致的外形,释放最极致的韵味。
打开包装,乌润油亮的干茶释放冰岛与生俱来的兰花清香,茶汤黄绿如冰种翡翠般明澈,未品其汤已赏心悦目。
茶香张扬深远,兰花香裹挟着蜜香,后回荡出甜香、微木香,众香纷纭,千回百转。茶汤醇厚饱满,似有浆感,饮若吞珠。茶劲十足,饮后齿颊留香,喉韵悠长。10泡后汤色不减,细腻依旧,16泡纯粹尾甜。
600龄:冰骨,天韵,久津甜
如果是500龄是冰岛顶级的阶段,那么600龄则是冰岛最极致、最巅峰的状态。春茶产量一年顶多几十斤,品质极佳。
在品鉴会上,曾经喝过一次去年600龄的茶友一直印象深刻,这次再度品味,他说有仰望苍穹之感,很是过瘾。
600龄以其独特的“冰岛骨架,天赋香韵”以及持续数小时的津甜,让茶人和小白都为之倾心。一泡600龄之后,再无一普洱茶之风姿可媲美。就像是人到中年感叹,千帆阅尽,一览众山小。
品鉴2010秘境幽香
细腻,甜滑,无可比拟
秘境幽香,是津乔2010年出品的首款纯料冰岛茶,至今早已被茶圈奉为传奇,成为不可复制的“尘封之作”,目前市价已达68000元/饼。
这款高级原料与气候的作品珍稀程度不言而喻,而今存世量已不多,喝一泡少一泡。
迈入转化的第12年,干茶中野蜜花香伴着玫瑰香协调外放,岁月让茶汤呈现出更加醇厚的内质和超高的包容性,甜润与单宁物质非常平顺交织,生津回味中玫瑰花、野蜜、木质的香气在汤中呈现,所经之处芳香绽放,细腻悠长。
这令茶会上的茶人们久久沉默,一度沉浸顶级产区被岁月赋予的绵密口感与悠长的香气中。大家感慨,这种感觉像是人生,尽管我们曾经如此渴望命运的波澜,到最后才发现,人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定和从容。
有茶友评论说:“感受一直是个自私的事,没有能够替代津乔的冰岛,老寨的冰岛更是难得之味。初品亦如平淡的生活,渐渐的,层次感滋味渐浓,中段将呈现最好的状态,喉咙深感清凉回甘,而往后,浓郁的花香糖韵扑面而来,让自己回归坚定而温暖的状态。”
津乔说,每一款冰岛茶,都有它的独到之处,但唯以匠心倾注,方得绽放,方得恒久。
纯粹之韵,极致之美。“津乔2022珍稀冰岛全国品鉴专场”已开启,一起品味“极致臻韵”。
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