【津品茶话】5大核心品质,带你看懂“专业冰岛茶”魅力
坐落于临沧勐库的冰岛茶山,600年前已被奉为“贵族茶园”,这里迎水背山、云雾缭绕、立体气候,孕育出香甜异禀的冰岛茶。
扎根于这片土地的津乔品牌,掌握着临沧普洱茶产区核心源头资源,是极少数在原产区拥有基地的茶企。多年来,津乔出品的多款冰岛茶被业内称为品质、滋味、信誉的标杆,而这一切源于津乔制作冰岛茶的“专业”。
1
自有茶园,品质之源
规划冰岛茶品计划,相应扩容茶园资源
作为冰岛山下的专业制茶企业,津乔在临沧多个山头都拥有自己的茶园,其中“冰岛老寨”更是津乔一直持续深耕的重点领域。
自2010年扎根冰岛以来,津乔相继签约了“冰岛老寨1号古茶园”、“冰岛老寨2号古茶园”、“冰岛1485古茶园”等茶园资源,并在每年春茶季就规划好整年的冰岛茶品计划,相应扩容茶园资源。
依托冰岛老寨丰富的自有茶园资源,津乔能够确保每一款冰岛茶品都真正源自冰岛老寨,保证茶品的品质和正宗。
2
全程溯源,品质之盾
原料有追溯,生产过程全记录,品质有检验
为了让茶友们了解茶叶的真实来源,津乔还进行了“冰岛古茶园”溯源认证,成为云南省首家应用区块链技术与北斗卫星定位实施源头质量保荐溯源的企业。
从鲜叶到成品,整个溯源过程由权威机构进行标准化、数字化、信息化验证。目前,借助“一树一码一档案”,津乔的冰岛茶品已经实现了从原料、初制、精制到成品检测的全过程可追溯。
通过这种方式,津乔能够保证每一片茶叶都符合公司的品质要求,确保每一片茶叶都能追溯到其产地、制作人、制作日期等相关信息,也确保每一饼冰岛茶都拥有独一无二的被认证及可追溯的“身份证”。
3
资深匠人,品质之魂
董事长带领专业制茶团队跟进、把控
为了让茶友们喝到更专业、正宗、高品质的冰岛茶,津乔出品的每一款冰岛茶品皆由董事长杨国成先生亲自带队跟进、把控,津乔初制厂、精制厂均拥有一支专业制茶团队。
他们遵循传统技艺,结合现代工艺,对每一片茶叶进行精心制作,确保每一片茶叶都能达到最高的品质标准。这种精细制作和严格把控也使得津乔冰岛茶在品质和口感上极其出色,深受业内资深茶客欢迎。
4
五大品类,品质之擘
生熟红白绿,满足茶友所有需求
多年来,津乔依旧秉持“高端纯正”品牌战略,持续深耕冰岛,让冰岛产品更加专业全面。
基于传统技艺与现代工艺的多方研发,津乔的冰岛茶已经涵盖了生茶、熟茶、红茶、绿茶和云白茶五大品类,出品了“冰岛1485”、“冰岛壹号”、“冰岛熟鉴”、“冰岛白鉴”以及冰岛绿茶“如翡”等纯料冰岛标杆茶品。
还有冰岛产区拼配“冰岛芳华”、冰岛茶化石“赤晶”、冰岛春夏秋拼配“冰岛年藏”等特色单品。这种全品类的生产能力,也让津乔的冰岛茶在市场上具有很强的竞争力,满足了不同口味和收藏的茶友需求。
5
口碑良好,品质之选
兰香、甜润、冰韵,品饮收藏价选
当然,滋味和市场认可度才是冰岛成为津乔标杆茶品的重要因素。
10余年来,凭借专业纯粹的“兰香、甜润、冰韵”,津乔推出的冰岛茶品在普洱茶爱好者、收藏者中已经建立了良好的口碑,成为冰岛茶品质的标杆和旗帜。
在各种茶叶评比大赛中,津乔多款冰岛茶品也屡获殊荣,充分展示了其在市场上的竞争优势和影响力。
2012年冰岛壹号荣获首届冰岛茶节拍卖“标王”
2014年冰岛壹号荣获冰岛茶节拍卖“亚军”
2021年冰岛正寨荣获年临沧市“十大名品”,被云南省档案馆永久收藏
总的来说,专业冰岛茶品,对于想要了解、进阶、珍藏冰岛的茶友来说,是刚需一样的存在。
从目前大环境来看,随着冰岛老寨搬迁,《云南古树普洱茶保护条例》贯彻落实,造就了冰岛古茶园更好的生态、古茶树更好的品质,未来的冰岛茶品更加值得我们期待。
【热点好文】
图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310