春茶，以其芬香鲜爽，醇和饱满，让众多爱茶人都为之倾倒。在这其中，犹以头采最能代表春意，芽叶鲜嫩、香气鲜灵、滋味鲜活而饱满。

正皓茶【头采】经典系列，自2019年首次推出至今，凭借超高性价比备受赞誉，并持续热销。品藏兼具的品质特点和突出的性价比，赢得了良好的市场口碑。

2022年“头采”精选勐海乔木大树头波春茶为原料，匠心制作而成。茶叶内含物质丰富，为后期的陈化奠定厚实的基础。让我们跟着茶商学院老师的开汤品鉴，共同感受头采春茶的甘甜鲜爽！

一起来看看2022“头采”到底表现如何？

包装·鉴赏

2022的“头采”，外观设计延续经典系列风格，包装选用浅白色绵纸，自然简约，演绎春茶的清新。

元素运用上，采用最为经典的国风水墨手法来进行呈现，以茶山线条加以绿彩原叶的自然元素相为呼应，从侧面凸显春茶的气息。烫金工艺让整个设计增加了质感与层次感，诠释出大气、洒脱的画面。

干茶·鉴赏

包装采用双层绵纸进行封存，干净卫生。拆开绵纸，淡雅的茶叶清香扑鼻而来。饼面圆润，条索紧结粗壮、形态自然，肉眼可见银毫满披，足见其原料之细嫩。

备茶

茶样：9克

茶具：白瓷盖碗180cc冲泡

用水：矿泉水

品鉴地：广州

醒茶

时间：8s水温：95°，醒茶一遍

定点延杯壁缓慢注水

内质·鉴赏

第1—3泡

出汤时间：8s、8s、10s

汤色杏黄透亮，花香浓郁，裹挟着淡雅的烟香，融于茶汤之中，入口柔和顺滑，轻轻一抿，春天的气息顺喉而下，清甜爽口；持续冲泡，滋味鲜爽饱满，活力十足，苦感涩意渐显，从舌尖到上颚漫延，静候几秒，满口甜柔鲜爽，紧接着两颊生津，有层次感，品饮口感舒畅。

第4—6泡

出汤时间：12s、12s、15s

汤色金黄明亮，茶汤入口细腻柔和，滋味鲜爽醇和，柔甜绵绵，略带收敛性，但回甘生津紧接而来，味蕾层次丰富，口腔甜润舒适，茶气内敛。

第7—10泡

出汤时间：16s、18s、20s

色浅黄明亮，香气、滋味逐渐趋于平稳，茶汤入口微甜，能明显感受到茶汤中丰盈的内质，而后回甘，清香留存，甜润凸显。

叶底·鉴赏

细细观察，2022“头采”舒展开的叶底脉络清晰，柔软厚实，油润有光泽。

品鉴总结

通过多道的品评流程，2022“头采”表现优异，整体口感协调饱满，内含物质丰富，汤质细腻顺滑，适口性非常不错。且作为春茶来说，性价比可算是相当高的。是一款有潜力的品藏佳作，期待它后续带来更为丰富转化！

图文来源：六大茶山，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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