以“金砖”为名，优选优质茶树原料，结合创新离地发酵工艺，每个步骤都匠心打造，造就熟茶标杆之典范！

近日，正皓茶熟茶经典之作——“皇庭金砖”正式上市！

为满足茶友们对于新品的好奇与期待，今天就让商学院的评审老师们，一起来对其进行专业评测，看下它的表现如何？

包装·鉴赏

采用“金砖”概念，源于故宫金銮殿。据考，尚存故宫太和殿所铺“金砖”始烧于康熙十五年。金砖又称御窑金砖，是汉族传统窑砖烧制业中的珍品，明清以来受到历代帝王的青睐，成为皇宫建筑的专用产品。经720天烧制而成，观之其色如金，击之其声如金，价值堪比黄金。

礼盒选用尊贵金色碰撞时尚宝蓝色，体现其端庄大气的设计风格，融入东方美学双龙腾飞，祥云流动，庄严故宫等插画元素，整体呈现尊贵大气，高端时尚的视觉盛宴。从字体运用到整体设计均显注重细节的雕琢，凸显浓厚的品质感与厚重历史感。

干茶·鉴赏

砖型周正，色泽黄褐

光泽油润，金毫满披

甄选布朗山优质的大叶种晒青毛茶原料，秉承离地发酵工艺发酵而成，原料也在勐海产区有着五年的仓储，因此，也让我们对于茶品的滋味口感，有了更多的期待！

内质·鉴赏

干茶鉴赏过后，我们紧接着对茶的内质进行品评，称取9g干茶，用180cc的白瓷盖碗进行冲泡。保证茶汤口感的同时，又便于观察外形变化。

醒茶：沸水，即冲即出，汤色透亮净度好，无杂质沉淀；能嗅到浅浅的樟香。

前段口感

汤色红浓透亮，明净透彻无杂质，茶汤入口有厚实感和绵绸感，滋味浓醇顺滑，樟香与茶汤融于一体，饮后唇颊留香，干净利落，清朗爽口，层次饱满丰富。

中段口感

茶汤红艳透亮，滋味醇厚甜润，细腻顺滑，茶味持久稳定，协调饱满，甜香内敛，甘润舒适，喉中微带凉甜韵感，茶韵有力，将“浓厚醇酽”体现的淋漓尽致。

后段口感

茶汤油润透亮依旧，滋味醇和温润，回味清甜，韵味不减，持久耐泡，品饮舒适，其茶性温和，老少皆宜。

叶底·鉴赏

叶底肥硕，柔软润泽

匀净完整，富有弹性

品鉴总结

正皓茶【皇庭金砖】，从原料采摘到发酵把控，再到成品精制，皆经由有着对于熟茶发酵工艺有着深度认知，二十五年制茶经验丰富的正皓茶人监制，全程严格把控产品品质，精益求精制作而成。具备“醇厚饱满、浓稠顺滑、甜韵延绵”等优秀品质，是一款有良好的品饮体验及可珍藏的高性价比熟茶佳作。

图文来源：正皓茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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