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为啥产品卖不好?问题可能出在定价策略上「兴茶观茶」

日期:10-16 来源:兴茶网

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茶企茶商也越来越意识到,茶叶产品的价格,不是一拍脑门,随随便便就制定出来的。产品定价是一门学问,也是一种极为有效的营销手段产品定价,尤其茶企在定价时,也要把握消费者的消费需求与消费特征。

一、定价,是市场营销中极为重要的一环

对于茶企而言,定价,本身就是一种低成本的营销手段,只是大家容易忽视它的作用。

我们常说那些Lv、Prada奢侈品卖的难道是质量?是材料?它们更在乎的是标榜自己的品牌文化底蕴,所以它的定价不会参考原料成本,它的定价策略主要是为了提高品牌在同类型产品中的溢价能力。

而像肯德基、麦当劳推出的仅限早餐时段的套餐组合,这种产品在定价策略上,就是为了提高用户的粘性,培养常态化消费习惯,增强用户的品牌忠诚度。

所以,茶企在产品的定价上要足够重视,这不仅是一种产品策略,还是品牌应对不同营销时期的一种营销手段,起着定位产品价值、沟通品牌文化以及刺激消费等作用。

茶企针对产品的定价,对内,需要考虑整体的利益链,但最终是需要消费者来购买的,所以,定价本质还是以消费者对产品的价值认知,从这个角度,我们茶企在定价上就有方法可循了。

二、如何“聪明”地给产品定价?

定价本身就牵涉到品牌定位,以及消费端对产品价值的认知,对内,需要考虑茶企渠道体系整体的利益链,另外,产品最终还是消费者来买单,所以更需要考虑到消费者对产品的价值认知。从这个角度,我们茶企在定价上就有方法可循了。

高价,有时候反而更吸引人

对茶行业而言,这个高价策略用的还是比较多的。

毕竟,众多消费者都是以价格确定商品价值的,很多消费者眼光往往都会被高价商品所吸引。定一个合理的高价,能够吸引到消费者的注意力,自身也能快速获取利润,此定价策略在一些茶企推出的高端茶产品中,用的比较多。

但从消费者的角度来看,实施这样的定价策略,更适合市场中的领导型品牌,或者一些有足够忠实于品牌信仰的粉丝的个性品牌,可能更容易接受。比如茶行业会推出一些大咖监制、或者知名山头茶或者具有纪念意义的限量茶。这些带有稀有、限量、IP属性的茶品,更倾向于高价策略。

低价,更容迅速渗透进下沉市场

一些茶企在通过新产品打入新市场或者进入新的品类的时候,前期更在意的不是利润而是市场份额,这时候,需要更直白的方式来吸引消费者,那就是通过低价优势迅速渗透,去教育市场,去培育市场,取得主要市场份额。

比如,一些茶企跨品类做白茶产品或者做红茶产品,这类做法对于下沉市场或者空白市场上,是非常有效的。

当然,一些强势品牌也会用高质产品低价格的这种定价做法,来直接打击竞争对手,使自己长期占领某一细分市场。

折扣定价策略,能挖掘产品的销售潜力

对于茶行业来说,新品上市后的促销活动,或者一些节日大促销,都会偏向于折扣定价策略,比如像中秋、国庆这样的重大节日,大部分茶商会通过折扣定价策略,来极大刺激消费者的购物欲,从而产生大批量出货。

对于消费者来说,没有什么比价格更敏感的了,尤其对于茶叶这样的产品,很多消费者更多的是从价格、口感体验上去衡量茶品的品质与价值,这种折扣定价策略,在节日气氛中,会给到消费者直观的让利感受,降低消费者的购买决策时间。

三、找到适合自己的产品定价策略

其实,在茶企的产品营销中,如何对产品定价是非常重要的。一旦价格过高,消费者会不买账,价格太低,渠道利润太薄,也会影响到企业的利润。品牌的产品的价格策略运用得当,会促进产品的销售,提高市场占有率,增加品牌的竞争力,反之,则会制约品牌的生存和发展。

对于茶品牌而言,定价策略是一种非常低成本的营销手段,而调整产品、渠道和传播会花费更多的成本。因此,茶企茶商们更应该从成本导向、需求导向、竞争导向这去系统研究适合自己的产品定价策略,形成有效的市场打法。

图文来源:兴茶网,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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