茶叶消费逐渐回归理性,礼品茶市场该如何突破?
中国茶文化历史悠久,文化底蕴深厚,茶文化已发展成为中国传统文化的一个重要分支。而今,喝茶的人也遍布各个年龄层,只是大家对茶的需求各有不同。虽然整个市场的消费氛围越来越大众化,理性化,但将茶叶送礼仍然是极为常态化的一个消费场景。
茶为国饮,礼品茶仍是大市场
送茶其实不止是送茶叶,更是送健康、送文化。茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统文化中,茶叶作为风靡全球的健康饮品,“送茶更送健康”观念更是深入人心。
这意味着,有着健康、文化属性的的茶,作为礼物仍然是很好的选择。
可是,从市场来讲,又面临着尴尬的境地。鱼龙混杂的茶叶市场,让很多消费者看不懂,尤其很多消费者觉得选茶送礼“很麻烦”:茶叶的售价随意性非常高,一边是不乏动辄上万的高价茶,一边是9块9包邮的茶叶也随处可见,品质方面,也很难去判断。
在当下,“礼品茶市场”,这是一个对茶企而言极具诱惑力的市场,为了在这个市场中分得一杯羹,各大茶企可谓是八仙过海各显神通。
但在礼品茶市场上,面对新的消费行为趋势与消费人群结构的变化,仍然需要从思维到产品到营销上有所改变了。
像公司里的白领、年轻人、公务员等,年龄在20岁-40左右,闲暇时间里也会泡上一杯茶,送礼也是他们茶叶消费的一个重要场景。他们对茶叶的质量没有自己的评判标准,也不想过多的去分析研究,他们信任品牌,相信品牌是解决这种茶叶信息不对称的最好办法。
他们觉得“小罐茶”、“竹叶青”这样的茶,解决了他们送礼的痛点,非常适合送礼,因为消费者潜意识里觉得他们是有品牌价值的茶品,有知名度的贵茶一般都“很好”。
在不少人眼里,这类消费者更多的是喝茶,而非品茶。但是,这样的消费群体目前的占比最大,消费能力也较强,但消费意愿不足。送礼是茶企永远不能舍弃的市场,但是现在面临产品创新力不足、品牌影响力不够、过度奢靡的问题,所以要想在送礼这个市场上重新走下去,就需要有新的玩法,来打好产品、价值、文化这几张牌。
礼品茶,要契合现代人的审美和生活
在茶叶的健康品饮功能已经深入人心的今天,“送茶就是送健康”的这类消费群体将更加庞大。
但是,对于送礼的消费者来说,选什么样的产品呢?“对于礼品茶,大部分茶企还是强调于包装,许多礼品茶设计得很浮夸,他们觉得是大气,消费者眼里可能就是笨重了,一个2kg的包装下面,可能装的茶叶不到200克。”在芳村经营茶叶多年的茶商许女士告诉兴茶君,一味追求豪华,大气包装的这类型礼品茶,在市场上并不具有太多优势。
也就是说,在产品上,不能只适应追求体面的礼品模式。
一些茶叶店店长告诉兴茶君,他们店里也会把不同品类的茶搭配在一起,做成礼品套装,除了产品品质本身,也会比较注重茶产品本身的颜值,高颜值的茶品更讨年轻消费者的喜欢。
在更多商家的眼里,小而美的礼品茶的出现和流行是恰逢其时,顺应了80、90后的审美价值观,精致时尚、有内涵、有品牌的茶,在他们眼里才是适合送出去的茶。
小罐茶为什么不少人买来送礼?因为不仅有品牌影响力也有价值衡量标准,而且在设计上非常讨巧,精致而显档次,有产品概念,又有品牌优势,拿来送礼,能让受礼者也能感受到对等的价值,实现了跟其他产品的差异化。因此,茶叶礼品的营销也是没有固定套路的,你走可以年轻化;也可以创造一种送礼的场景,甚至还可以建立自己的超级IP。
礼品茶,也要走向大众理性消费市场
为了满足人们的送礼需求,现在越来越多的茶叶店都偏向于礼盒套装,不同的茶类或者统一茶类下不同山头的茶包装成一盒,品味讲究、外形精巧。除了价格优势外,还可以满足送礼者多元化的需求。
其次,这种小而美的礼品茶,也在一些特殊场合消费掉了,比如一些地区婚宴回礼、一些企业拿来回赠给VIP客户等。
茶叶消费是中国人交际礼品的重要选项,礼品消费是茶叶销售的主要渠道之一,不可置否,众多的小茶行就是靠维护几十个有礼品需求的“老主顾”,来获取一定的利润的,但真正成为消费者心中送礼佳的茶叶产品(及品牌)却寥寥无几。
有价值的好茶品,不是只能当成礼品来看,茶叶礼品市场想要谋求更大的市场,最终还是要与大众消费市场接轨,从送礼尝鲜式消费切入,带动日常持续消费。品质好、颜值高、有品牌知名度的茶品,更容易让消费者乐意送,也送得出手。
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