面对茶叶增量市场,你找到切入口了吗?|兴茶集锦
近些年,伴随着茶产业的转型升级,茶叶市场与消费结构也在不断调整,越来越多的茶仓开始关注行业里的增量市场,而想要在这个市场里“大有可为”,那必须要思考如何让自己的营销节奏,自己的产品创新,能够跟得上年轻化的趋势。
挖掘消费场景+品牌“造节”
现如今茶叶的消费者市场越来越年轻化,消费者的需求也呈多元化态势,茶企在产品创新上也需要考虑到年轻消费者的本质需求,就是让消费者方便快捷地喝到茶。
比如,市面上已经能够看到越来越小的Mini小沱茶,巧克力状的砖茶,以及单泡独立包装的小方块和龙珠,还有杯装茶以及速溶茶,这些产品在形态上的改变,带来了更丰富的茶叶消费场景,也让茶叶有机会接触到更多的年轻消费人群。
此外,随着新茶饮的盛行,茶叶与各种花草、水果等的搭配,在茶叶消费人群中越来越流行。这种茶叶搭配型产品,最近几年热度有所攀升。
类似于陈皮与白茶、普洱、安化黑茶等茶类的搭配层出不穷。此外,多种花草与茶叶的搭配,作为一种口味调节,在年轻人以及白领消费群体中也非常受欢迎。
让茶饮“更好喝”,“更健康”,“更多元”,这也是茶叶消费在年轻消费群体中普及的一种有效路径。点击阅读《兴茶观茶:品牌茶企如何搞定年轻消费群体?试试这几招》一文。
根据iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告》显示,26岁至40岁用户占比超过六成,其次是19岁至25岁用户,占比为17.4%。传统茶文化成为年轻人的新宠,饮茶年轻化趋势凸显。
那么,茶品牌在营销上,如何让众多年轻消费者感兴趣且持续心动呢?
这里里,我们茶企们不妨留意现在流行的“造节”。
从淘宝的双十一开始,“造节”成为了各大品牌在营销上的一项大事情,618、双12、亲子节、营养节、新青年生活节等各种“造节营销”,走进消费者的表达中,产生品牌认同和分享。
对于茶行业而言,茶品牌需要温度,也更需要从营销的角度,通过故事和内容扩大自己的声量,与更多年轻消费者共鸣,而“造节”对于茶企而言,是品牌塑造、链接年轻消费群体的高效通道。
提升产品的“颜值”
近年来,兴茶君发现,各类咖啡、新式茶饮、甚至茶饮料等领域,都非常注重在新品的包装上大做文章,小到一个简单的符号、一句能激发共鸣的文案,大到整体包装形状的改变,不难发现,那些值得消费者种草的爆品,往往也是这些品牌产品体系中的“颜值担当”。不知何时起,咖啡、奶茶的产品竞争已经从品质口感上,内卷到“包装设计”上来了。
不难发现,产品的包装设计,就是与消费者的一种视觉沟通。通过在包装设计上的创新,让产品变得更加丰富有趣,同时能够传达品牌理念,与消费者实现交流互动。
对于茶行业而言,产品的包装设计和产品品质一样重要,包装已经不仅仅是起到对茶叶的保护作用,也是连接茶企与消费者之间的桥梁,向茶友们精准传递品牌的价值。点击阅读《如何让茶产品“颜值在线”?在这件事情上,品牌茶企该下狠功夫了》一文。
因此,茶企在产品的包装设计上,也要有在产品品质打造上的那种坚守精神,茶企的产品设计一定要符合自己的品牌理念;同时,要从包装设计上构成自身品牌的独特性和可延续性,通过产品的“颜值”表达,逐步形成自身的潮流大“IP”。
越来越多的茶品牌其实已经意识到,茶产品真正的竞争,是建立消费者对产品从品质、价格到包装的完整价值的系统性认知。这也不失为一种打破同质化竞争的有效途径。
《2021食品饮料新趋势洞察》中提到:“包装同样是决定消费者购买产品的重要因素。调查中,58%的消费者十分关注食品饮料的包装设计,62%的消费者表示包装设计上的创新能让他们更愿意购买这一产品。”
面对当下茶叶消费群体的迭代,茶产品的包装设计的重要性,已经不言而喻。
包装设计是如今茶企产品营销的重要环节,颜值在线的产品,可以向消费者传递自己的品牌审美体系,同时能增强消费者的购买欲望,从而促进茶产品的销量。不难发现,通过提高茶品的颜值,是非常讨巧的品牌传播手段之一,颜值经济下,市场不仅需要高品质好茶,更需要颜值与品质并存的美茶。
其实,无论是在存量市场还是增量市场,茶企最核心的目的就是要在目标消费群的心智中有自己的一席之地,在市场中巩固好品牌印象,所以,无论是产品创新还是营销玩法的改变,最终还是需要获得年轻消费群体的认同,茶企在这方面不妨多下点功夫。
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