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宝和祥:何为易武柳叶橡筋茶?

作者:宝和祥  日期:05-07 来源:宝和祥茶业

易武贡茶绿芽茶

柳叶橡筋茶:易武贡茶绿芽茶的森林演化

普洱茶古六大茶山之曼撒古茶山系(天门山-张家湾-一扇门-弯弓-三家河一线)和易武正山系,其间山峦层叠、沟壑交错、山脉延续,构成了易武极致普洱茶独特的家园,高山流水而形的弯弓河、冷水河等小河小溪寻脉穿行山中,滋润着茶菁之经脉与皮毛,是易武茶润化之源。

易武贡茶绿芽茶

易武贡茶绿芽茶

有历史之遗珍、前人之辛劳、自然之演进,这两个山系中留下了稀疏分布着独具疏野特性的森林大树茶。这些珍稀茶菁,是经典的易武绿芽茶品种,因为人工干预少,原始生态的多样性,特别是森林环境的物种竞争,茶树顶端优势特别显著,茶杆、茶枝向上、向外生长萌发,茶树多成了高杆化、枝条化的体型,茶叶形成了独特的外形与内质:条索墨绿修长,口感甜润细腻,香气花果香馥郁,滋味醇厚鲜爽,茶气行走迅速、绵长,山野韵独具,这就是易武的柳叶橡筋茶。

易武贡茶绿芽茶

境界与追求:

天门藏峰·易武柳叶橡筋,茶品追求“森林山野韵,向美而生”的境界,这样的美源于自然、疏放、茶气通透;向美而生,则是匠心,选料、拼配的又一追求,山野韵中有极致的甜润、细腻、香气优雅,绵密的茶汤蕴含柔韧的张力,甜美的滋味不掩澎湃升扬的茶气,此所谓藏锋(藏峰)。

易武贡茶绿芽茶

易武贡茶绿芽茶

天门藏峰·易武柳叶橡筋茶,“色、香、味、形、气、韵”美的形成,由茶山地域、茶树品种、环境生态主导,辅助以特选采摘、拼配,匠心加工制作而成,越陈越浓越香之品,每一道茶汤都独具韵味。

新品上市//宝和祥天门藏峰·易武柳叶橡筋茶震撼来袭

图文来源:宝和祥茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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