11月14日上午，中国非物质文化遗产传承人群研培计划、2019年黄山职业技术学院“红茶制作技艺”培训班全体学员来到祥源祁红茶业参观学习，了解祁门红茶的历史渊源及祁门非遗红茶手工制作技艺。

考察期间，祁红非遗传承人、中国制茶大师陆国富为学员们介绍祁门红茶制作工艺流程，并亲身示范祁红手工非遗技艺。

在次日举行的座谈会上，祥源公司相关负责人还介绍了祥源祁红茶业的发展历程和祁门红茶的历史由来，陆国富先生还与会学员围绕红茶的发展、手工制作技艺及茶叶经营管理等方面进行了交流。

学员参观祁红公司智慧物联网系统远程控制展示

背景介绍

中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划由文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部联合实施，是非物质文化遗产保护的一项基础性、战略性工作。该计划旨在为非遗保护工作提供高校的学术和教学资源支持，通过组织非遗项目持有者、从业者等传承人群到高校学习专业知识、研究技艺和技术、开展交流研讨与实践，帮助传承人群强基础、拓眼界、增学养，提高传承实践能力，促进非遗的可持续发展。

图文来源：祥源茶，经“祥源茶”授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载，观点仅代表作者个人。

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