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泥泥and象壕:2013今大福大国韵茶王

作者:泥泥、大象起舞  日期:02-09 来源:普洱自在饮

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

有紧凑短促、节节递进的对峙,有绕树三匝、一剑封喉的锋利,有弯弓搭箭、百步穿杨的冲击,有重恋叠嶂、一呼百应的回响。

“今大福大国韵茶王和大金九茶王,是整个今大福茶王体系里的顶端序列茶品,被誉为今大福巅峰之作!甚至有全德全能之典范的美誉,有条件的话可以用来做教科书了…”

象:第十年了,没有了以往的舞马长枪的霸气,入口感觉平和香甜,但是内涵极深

泥:象豪等等我…我的是品哥这个臭土豪给我呢2013年大国韵,刚好十克,条索粗壮、白毫显,香气有点分辩不清,像是咸香?压得偏紧。润茶,很浓郁的蜜香,喝了口润茶汤,真甜呀。

象:是有些咸香,十克有点多,不过也行,你快出汤。

泥:一汤,蜜香、山野花香,哇!这浑厚的回甘!这蜜韵!太甜了吧!

象:第二泡出水稍慢霸气的感觉出来了,强烈回甘迸发出来的快,茶气尽管没有以前光芒四射的那种锋芒,但是依然直冲脑门的强烈。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

泥:二汤,蜜香、出来点陈香,气韵来了气韵来了,沉雄浑厚!茶气是往上的,也是往下的,这回甘太强烈了,生津如泉。

象:这个茶厉害在于回甘和生津同时上来,我开始舌底鸣泉。

泥:这喉韵非常深邃了,基本无苦涩,真甜啊。

象:涩感强但是转化很快,茶香入水自带蜜韵,喉韵极深。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

泥:有点咸,我喝着是浅涩。

象:我放的有点多而且碎,所以略带涩感。三泡下去有点上头,我稍缓缓。

这个茶茶气以前像至尊龙,今年再喝就沉稳下来了,但是霸气不减。

泥:三汤,蜜香、陈香泌人心脾,有点苦,有点涩,秒化回甘,蜜韵立刻就顶上,茶气开始霸悍,浑身冒汗,生津如泉涌,喉韵深邃,这些是同时发生。也有点咸味,有陈韵、沉长,韵味悠远出来了。

象:许多福今经销商评价大国韵的口感,在所有福今系里面可以排到前五,相当高了。

泥:这个是样样好呀。

象:这个茶5泡下来厚度丝毫不减,厚重霸气的茶汤胶质感十足。

我个人推测主料的树龄一定超过几百年以上。

泥:它这个条索干茶看着就不一般,白毫非常粗。

还有收敛感,非常紧,还有清凉感。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

象:对啊,刚要给你说这个冰凉感的问题,我今天喝着有点薄荷的冰凉感,而且很深。

泥:就是薄荷的清凉感,带着糖甜。

四汤感苦涩稍明显,但化开得非常快,十克多了一点。

象:以前我们两个人喝也坚持不下来5泡,现在沉稳多了,一个人竟喝完六泡了。

泥:才六泡!坚持住,至少到十泡呀,这么贵的茶。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

象:以前只有老班章能给我带来这种舌底鸣泉的快感,大国韵做到了。

泥:嗯嗯,差点的老班章也做不到。五汤,哎呀,太苦涩了,但化开快,持续发力。

象:你用口腔挤住舌头,体会一下舌底鸣泉那种冒泡泡的感觉。

泥:嗯嗯,冒个不停,身体暖,腹内暖,脸颊手心脚心发热冒汗。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

象:单论茶汤厚度和胶质感,大国韵完胜老班章。

泥:六汤,陈香蜜香融合,香气不减,没变化,持续厚度、茶气、喉韵、回甘、生津。

这茶气还是这么强,六汤了。不行,我也缓缓

象:哈哈,我以前只能喝三泡。

今大福的茶王体系里的大国韵茶王、大金九茶王,堪称今大福茶品的巅峰之作!

泥:是的,七汤,持续,八汤,越来越甜了,你还在喝不?醇和感醇和感!

象:那我再喝泡试试。

泥:九汤,香气不减!醇和温润,温润如玉呀。

这个尾韵是缓缓缓缓落下的,越来越甜,喉韵茶气回甘生津持续,且稳稳的存在。

象:我喝不动了,从来没有完整喝完大国韵。

泥:我也喝不动了,还有最后一泡。十汤,香气浅了些,哎呀,真甜,带着些甘冽,有如泉水。还可以继续泡,但实在是喝不动了,身体还是暖洋洋的。肚子饿呀,现在有烤肉就好了。

象:这个茶我喝了七八次了,一次一个变化,越来越好。以前厚度没这么好,变化够大,未来可期。

泥:嗯嗯,这个茶真好,没词形容了。

象:现在开始向老班章趋同了。

泥:我觉得我手上的几个老班,不如它的三分之一。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

象:和老班章单株比还是有差距,特别是喉韵和冲击力。

泥:啊!还有更厉害的?

象:老班章其实最打动我的不是霸气,而是汤感里的蜜韵和持久的喉韵。

老班章普品反而比较刺激,单株和茶王是暗劲儿,有那种重剑无锋的感觉。

单纯极致,入口柔和但是暗劲汹涌,特别是甜口老班章。

这些年我们更喜欢喝甜口老班章单株和老班章拼配茶王。

拼配茶王是同树龄的老班章拼配,喝起来更饱满,单株就是比较单一极致。

泥:大国韵就很甜

象:大国韵的甜更多来自回甘,甜口老班章更多来自生津,不一样的感觉。

泥:我以为是均衡性和宽厚的蜜韵底蕴。

象:好的甜口老班章可以和冰岛比甜。

泥:大国韵后面有点像冰糖甜。

象:大国韵不是冰糖甜,冰糖甜是有糖香的甜。

老班章也不是冰糖甜,但是甜度却都不亚于冰岛。

冰岛的单株实际上不如混采的入口感觉好,汤感偏薄,但是韵深,冰凉感强。

我在冰岛一天喝了十几泡没问题,老班章就喝了两泡就坚持不下来了。

泥:嗯嗯,我记得第八汤的时候是有隐约的糖香,但捕捉不住。

象:大国韵感觉茶气十足但厚度不够,现在好多了,其实大国韵的茶气力度要高于老班章。

泥:我也感觉,大国韵厚度稍弱于它的茶气喉韵回甘生津?感觉。

今大福2013大国韵茶王青饼品质特点

象:是,它的汤感偏杂,还是没法跟老班章单株比。

看官方说法,水路细腻,体感强烈,感觉不太全面。

泥:谁写的?让我来!

象:哈哈,至少得出来王者驾临的霸气来。

泥:沉雄浑厚!王者霸气!

作者:泥泥、大象起舞,图文来源:普洱自在饮,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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