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新会陈皮知识42:侨宝陈皮与自家晒制的新会陈皮的区别?

日期:11-19 来源:丽宫侨宝陈皮产业链

新会陈皮

侨宝陈皮与自家晒制的新会陈皮的区别?

侨宝陈皮精选核心产区天马产区的柑皮,每一片新会陈皮都经过采果、洗果、开皮、晾干、反皮、晒制、仓储、翻晒、烟熏、陈化等多个工序制作而成,其后期仓储及翻晒制作工艺极其严格。

侨宝会将柑皮或新会陈皮放入安全性高且透气极好的不锈钢网格箱,并放置于控温控湿的环境之中进行仓储。与自家晒的柑皮不一样的是,侨宝沿用古法工艺对新会陈皮进行烟熏,通过烟熏可对新会陈皮或柑皮进行有效的防虫、防潮。

侨宝会定期记录新会陈皮转化的过程,针对新会陈皮后期陈化,会依次制定烟熏、生晒方案。让每一片新会陈皮都感受得到侨宝的24小时×360°的管家式服务。

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图文来源:丽宫侨宝陈皮产业链,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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