2022年清明已悄然接近，但是全球第四波新冠肺炎疫情仍在高位流行，国内疫情呈现点多、面广、频发、聚集态势。

在当前严峻复杂的疫情形势下，各地大多提倡不聚会、不聚餐、不扎堆，保持戴口罩、勤洗手、1米线、用公筷、常通风等良好卫生习惯，非必要不到人员密集的公共场所，就餐时使用公筷公勺，保持安全社交距离，倡导健康生活方式。

让我们齐心协力、众志成城，构筑起疫情防控的坚固防线，共同守护好我们美丽的家园。在做好防护的同时，最重要的还是保持良好的心态，好好享受生活，惬意悠闲度过每一天。不妨在闲暇时泡上一片新会陈皮，喝上一泡新会陈皮水，感受岁月的陈典，回味岁月的陈香。

祭扫倡新风，清明亦文明

又是一年清明时，风淡雨轻思故人，为推进移风易俗，加强疫情防控，大力倡导文明、绿色、安全的祭扫新风。

清明是中国传统节日，祭扫亦是追思与缅怀祖先的规定动作。清明的祭扫一直是中国人熟悉的传统，采用网络祭扫等文明奠基方式，为更多的人保留了一份疫情防控的安全距离。

在时代发展的当今，我们从中管窥到孝与礼的全新体现方式。

人间气清景明，世间万物皆显

正在清明节前后之时，春光明媚，柑花刚落，杨柳泛青，莺飞草长，油菜花香，郊外野游，谓之踏青，因此，清明节又叫踏青节。

难得的假期，在做好防护的情况下，在山清水秀的地方散散心。

疲惫时拿出保温杯泡好的新会陈皮水，让陈皮中的辛弗林提高新陈代谢①，一扫身心的疲累。

参考文献：

①辛弗林是柑橘皮中目前文献报道含量最高的生物碱，具有收缩血管、升高血压和较强的扩张气管和支气管的作用，还能够提高新陈代谢、增加热量消耗、氨化脂肪，是一种天然兴奋剂，无副作用，已用于减肥等保健品种[18]。通常辛弗林含量分布在0.240%~0.636%之间，平均含量为0.419%，青皮药材中辛弗林含量较陈皮高，分布在0.406%~0.761%之间，平均含量为0.615%（p＜0.01%）[19]。

陈皮生理活性成分研究进展  赵秀玲

缅怀过往，珍惜现在

清明时节难免会缅怀故人，但也要记得身边的人是最重要的。最好的祝福就是陪伴，多打打电话，常回家看看，有空与家人相聚唠唠家常。

在他们说累的时候不妨递上一杯陈皮水让他们润润嗓子，缓解嗓部的不适①。茶余饭后亦可冲泡上一杯新会陈皮水，促进肠胃中食物的消化与吸收，理气健脾②。

珍惜眼前的生活，注意身体健康，舒缓疲劳再提劲。

参考文献：

①陈皮有松弛支气管平滑肌作用，平喘效价较高。用豚鼠作支气管肺灌流及支气管链等实验，观察到陈皮注射液能拮抗组织胺引起的灌流量减少及缓解支气管链因组织胺引起的痉挛牲收缩，这种抑制作用随着药物剂量的递增而增强。陈皮中分离出的对羟福林，是平喘成份，陈皮所含挥发油有刺激性祛痰作用。

②实验提示，陈皮具有理气健脾作用，陈皮挥发油能促进胃液分泌，有助于消化。但也有天鼠结扎幽门所引起的实验性胃溃疡，陈皮有减少胄液分秘、降低游离酸与总酸度、降低溃疡发病率的报道。

对陈皮药理作用的探讨 王昌亚

闲看花开花落，品得皮香陈醇

终于放假了，远离了上班时的忙碌，试着关掉手机，冲上一杯新会陈皮水，窝在沙发里，看看一直“马”着却一直没看的电影，在放松自己的同时也为自己的胃休个假①。

为自己泡上一杯陈皮水，为自己纾解一下被工作压垮的自己，让陈皮的醇香带走心中的郁闷；

为自己泡上一杯陈皮水，为假期后的能更好工作的自己加油打气，让陈皮在壶中的反复翻转，人生不也如此，只有打起精神，才能更好地乘风破浪。

参考文献：

①A-笔者准备1g/mL陈皮（江苏省药材公司提供）、台氏液、0.9%NaCl、100g/mLACH（乙酰胆碱）。取家免3只（江苏省实验动物供应基地提供），处死立即剖腹剪取十二指肠一段置盛有充氧（含5%CO2或空气）的台氏液换药碗中。沿肠壁分离系膜。用台氏液将肠内容物冲洗干净。选取2～2.5cm标本一段，两端穿线，一端系于通气钩上，然后轻放入37℃±O.5℃的恒温麦氏浴糟中，另一端系于描记杠杆上。通氧气调节速度为1～2s出现1个气泡。先描记一段正常收缩曲线。依次向浴槽中滴加药液。加药液前均应用0.9%NaCl冲洗肠肌2～3次，待收缩恢复到用药前水平后，再加入下一组药液。描记收缩曲线。进行3次平行实验。曲线提示，陈皮有缓解胃肠平滑肌痉挛、抑制胃肠平滑肌和降低动物离体肠管紧张性以及有对抗乙酰胆碱引起的肠平滑肌痉挛性收缩的作用。这些为陈皮具有降逆、止吐，止泻痢、除痛等作用提供了有力的实验依据。

对陈皮药理作用的探讨 王昌亚

拥有健康的身体，是幸福的不变真理，只有健康，才能与关心你的人感受那遍地的花香。清明假期，无论是与亲友品饮一杯新会陈皮水，还是在家独自品饮，随时随地感受惬意生活，梨花风起正清明，侨宝伴你健康行。

图文来源：丽宫侨宝陈皮产业链，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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