最近爆火的《狂飙》，这是一部以扫黑除恶常态化和政法系统教育整顿为主的连续剧，微博上每天三条热搜起，豆瓣一度飙到9.1，收官之后热度仍旧不减。

从卖鱼小贩变成只手遮天的“黑道大佬”，高启强生活在翻天覆地的中唯一不变的就是喝茶。其中偏爱陈皮，在剧中不少的情节更是以陈皮来，打通各种人脉关系，达成合作。究竟是陈皮有多“金贵”，有什么样的魅力，让陈皮在这部剧里成为“社交神器”？

新会陈皮

广东有三宝“陈皮、老姜、禾秆草”

其中，“陈皮”是指“广陈皮”即新会陈皮

他散发芳香扑鼻的香味，是其独有的品质

具有很高的药用价值，即使传统的香料又是调味佳品

至今仍然在广东人的日常生活中占据着重要地位

煲汤，做菜，糖水，配以茶饮

根据《地理标志产品——新会陈皮》记载

只有在新会陈皮地理标志产品保护范围内

贮存三年或以上的柑皮才称之为新会陈皮

广陈皮几百年来已被中医药界所公认

众多典籍都有记载，而药材讲究的是道地

千百年传承，品质正宗方才选为药方配方

对于新会陈皮来说，除了它本身的质量以外

时间和价值最为关键

也就是说新会陈皮的“炒点”在一个“陈”字

年份越久的新会陈皮其香更脱俗，质更醇厚

价比黄金

一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金

据不完全统计，新会陈皮每年的增长率高达25%-45%

从1-3年新会陈皮的价值增长便达到70%

往后年份越高，每年的增值率亦随之提高

在2019年7月23日

第五届中国·新会陈皮文化节系列活动之

“超越·领创”2019年侨宝经销商大会暨七月果4.0发布会上

一罐在新会陈化57年，总重量166.9g的新会陈皮

以50万元的价格成交，平均1克高达2995.8元

价格比黄金还要贵8倍

陈化时间长的陈皮被称为“金皮”的原因是

陈皮陈化时间越长，高价值黄酮含量增加，

高活性黄酮含量增加，活性越好，价值越高

陈皮黄酮占陈皮总质量的5-7%

陈皮黄酮中的·去甲基桔皮素价格较高，价格竟高达18万元/克※

※以上资料出自佛山科学技术学院副院长曾新安在中国陈皮创新发展高峰论坛暨七月果小青柑开采仪式上作的报告《陈皮高值化加工研究》。

物依稀为贵

存储至十年以上的新会陈皮

因为其市场流通量相较于年份少的新会陈皮产品更为稀有

作为使用的消耗品而言，对于个人近乎是不可再生的程度

并且是能够以人的辈数作为收藏时间的单位

所以其使用价值已经往收藏价值上转移

随着年代的推移，因其稀有程度以及其具有的历史性意义

新会陈皮的价值将不亚于热带雨林中的千百年古木

看到这里

吓到小编来了一杯82年的侨宝陈皮压压惊

这就是为什么在《狂飙》中陈皮会成为“社交神器”，所以高启强给干爹的陈皮到底是多少年的呢？发动你们的火眼金睛，在评论区讨论一下吧~

图文来源：丽宫侨宝陈皮产业链，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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