「彤掌柜茶业」喝普洱茶的三种维度:激情、趣味、陪伴
以我有限的体感,经验,喝茶有三维度。而这款勐麻河国有林生茶是第二第三维度的助道物。
如果这个茶您不需要,您买下它,不过填补您的空虚而已。不要看它貌似的噱头“国有林”。
花钱买茶不应该仅仅是填补空虚——得到以后没有了感觉。
好茶让一个人体会“爱上喝茶”的感觉,爱上就是在爱里面,比如一个月喝完一饼茶,一个月都在爱喝茶的感觉里。
一个茶能够让您爱多久,就代表一个茶对于您有多好。
有些爱是很突然的一时兴起,不久就消退。好似激情。激情喝茶不是喝茶的正常日子。
比如我这两天心中突然生出很多渴望,这是之前所没有的。做梦的时候似乎去旅游了,传说中的“去看看世界”。
醒来时,想一想,“怎么突然对新鲜的世界有兴趣了呢?”,又想一想,自己去的地方真是少啊,捏大腿,叹。
突然感觉自己是一个井底之蛙,躲进小楼成一统,不管东南西北风,一头扎进普洱茶行业变成了一宅男,一门深入普洱茶里,从一个什么都不懂的草莽变成了似乎都挺懂的“喝茶表演艺术家”。
这种一时兴起的爱大概是一种弥补的需要,比如您最近特别辛苦,想要入一个好茶弥补自己一下。
有可能不久就“不爱了”。
如果是一时兴起,可能本店岩峰一妙之类比较适合您,它非常有特点,让您有“新感觉”“换个新频道”的满足感。这是第一维度,激情的维度追求与众不同、特别的感受。
还有一种爱是浸润其中,甚至是克服困难的过程。
比如刚开始不是很懂,但是慢慢喝,逐渐上道,后来越陷越深,这里是升维的维度,每个人升维的要求和趣味不一样。
这里我举个栗子。
在做茶的这些年,无用君学会单反、设计、写文案……用技术包裹自己,试图不被经济化的浪潮冲走最后一片遮羞布,这么多手艺经身,犹如电流穿过身体,一门技艺就是一种热爱,随着技艺的深入以及无法深入,逐渐对技艺的热爱开始消退。
这样的爱大概是用以武装自己、装饰自己,以及随之让自己变得更好。
这第二种升维层面的爱,和目标,和追求,和趣味,和天赋有关,这是磨出来的深情,过日子过出来的爱。这里面有功利目标,现世价值。这款勐麻河国有林,如果您处在第一维度,您也许不喜欢,它不能一下刺激您,让您有“新感觉”。
第三种爱,我把它比喻成亲密关系的爱。
亲密关系的爱更似一种镜子一样的爱,从对方身上看到自己。
精神紧张、焦虑、不安,不适合喝茶,心烦意就乱,意乱情就迷。
当您身体上没有不舒服,心理上放松,茶汤的清淡和浓厚各有春秋,你会变得敏感,除了追求激烈的,霸道的滋味,对茶汤幽微、隐藏的细节也明察秋毫起来。
能够长时间喝茶的人是幸福的,至少您是身体健康,心灵能够享受平静时光的。
2019年勐麻河国有林生茶,质/汤/香/气韵等方面,平衡舒服,它是恬淡、清和的。
这款茶的茶汤比较细,有别于很多临沧茶的水路粗,诠释了部分临沧茶的水细。
第三泡苦底开始显,化开很好。
厚度很好,生津绵密。
汤汁有“重感”,有压舌感,甜果韵很棒。
总结一下。第一维度可以说是满足的爱,第二维度可以说是进步的爱,第三维度是陪伴的爱。聊着聊着像深夜情感话题,竟然已经胡说八道,不如索性多扯扯皮。第三维度也就是“适口为珍”,更像过日子。如果把它比喻人与人的关系,第一维度是危险的短暂的,第二维度是艰难的。第三维度讲究契合度,恰恰好,彼此不勉强,更长情。
激情是满足,趣味是进步,陪伴是舒服。
激情常常在价格、虚荣心、从众心理、好奇心、挑战欲下买账;趣味好比咱们普洱茶里的发烧,往往爱上专家、权威、意见领袖,爱上概念,爱上各种玩票性质的行动,一切更高更强更对更好的层面;陪伴就是忠于自己,也需要知道自己要的是什么。
赘述:这篇文章是比较贪的,里面有激情有概念,更重要的其实是绿字部分的口感描述。如果抱着好奇、概念的心来喝这个茶,不恰当。
这款茶是玩票和陪伴。
作者:彤掌柜茶业,图文来源:彤掌柜茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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