彤掌柜茶业:熟茶有必要用古树料吗?
作者:彤掌柜茶业 日期:11-17 来源:彤掌柜茶业
据我观察,熟茶用古树料,更多的是营销的噱头,也就是说“能够卖得出去”。
至于说卖出去以后茶友能否喝得出来,不重要,重要的是茶友喜不喜欢。
古树熟茶是近几年的普洱茶新欢,因为它是一个新概念,新的噱头。有一些老的喝茶人,对此呢不置可否,或者不屑一顾。
那问题来了,古树料子发酵成熟茶,它就必然比大树料子或者是台地茶发酵出来的熟茶好吗?
据我们的经验,确实好,但是这个好,茶友并不一定买账。
好在哪里呢?好在留存感好,品饮的甘甜韵更深。
但是其实,如果它是古树料子,但是发酵出来它有一些清淡,不够糯滑,不够稠细,不够浓郁,它还是比较吃亏的,茶友不一定喜欢,认可它的“古树料”。
你们喝熟茶,对于古树有没有执着?为什么?
图文:无用君也,图文来源:彤掌柜茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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