昔归品鉴报告:岩韵兰香,刚柔并济
聊起普洱茶,就不得不提产区。正如茶友们所说的“红酒论酒庄,普洱论山头”,不同产区的普洱茶风味是千差万别的。
昔归,是临沧产区的代表之一。昔归茶以香高、柔甜著称,不仅名字带着诗意,连茶的滋味也是那么侠骨柔情。
昔归,自然酝酿好茶
昔归茶园在海拔900~1000米的半山上,与其它茶区相比可以说是“低海拔”了,但这里却是高纬度、低海拔产出知名好茶的特例。
昔归茶的好,与其得天独厚的地理位置不无关系。昔归紧邻澜沧江,且位于江上的一个三面环江的小型河套结构中,茶树常年有水雾的滋养,湿度高,芽叶的持嫩性强。并且这里的昼夜温差大,茶叶内合成的物质更加丰富。茶树长期与森林混生,因此也带上了山间的“野韵”。
优越的自然条件,成就了昔归茶独一无二的韵味。
昔归,叶奇丑,味奇香
如同云南十八怪一样,昔归茶的品质因“怪”独步临沧,其茶形也是出了名的“奇丑无比,茶香至极”。昔归茶为藤条茶,属邦东大黑叶,有着“柳叶形,黑荆条,背无毛,梗难瞧”之称。
昔归虽然有“临沧班章”之称,但相比老班章的“霸道”,昔归更显得“刚柔并济”。
昔归有着高甜度、高香气,但整体风味更加协调,茶气强烈而又汤感柔顺,这种神奇的平衡统一,是在茶中难得一见的。
2022龙润茶·昔归口感品鉴
2022龙润茶·昔归,甄选昔归核心产区优质茶箐,经30多年制茶大师严格把关,创新匠制而成。
2022龙润茶·昔归、条索、外形特点如下:
开汤品鉴
1、汤色
2、香气
值得一提的是,龙润茶·昔归【岩韵兰香】:
受当地土壤影响,昔归茶在滋味上有了岩茶的岩韵和幽然的兰花香,同时又具备着普洱茶的厚重浓醇,回甘迅猛,甜度穿透力强等特点。
3、滋味
4、口感
5、叶底
综合评价
2022龙润茶·昔归,内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重。汤感柔顺,水路细腻,十几泡下来迷人的口感几乎没有变化。并伴随着持久的回甘与生津,且口鼻留香绵长意味悠长,让人回味无穷。
2021龙润茶·曼松茶饼、条索、外形特点如下:
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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