岁末の小欢喜

红茶的调饮方法

红茶不仅可以清饮，闻其香，观其色，品其醇厚，还可以与柠檬、牛奶、生姜、红枣等调饮感受不同口感。而红茶中的精品“滇红”，具有滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长的口味特点，特别是女生饮用，有理气解郁、提神消疲，开胃消食等作用。

清饮法

指日常冲泡（盖碗、杯、壶）95度左右水温冲泡完后，不加入任何调料，保持茶叶原有的香气。正如苏东坡曾有诗比喻从来佳茗似佳人。

清饮的红茶正如一位天生丽质的美人，无需刻意地修饰，也能散发出自然的韵味。优质红茶冲泡后会有甜醇的愉快香气，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久。

调饮法

调饮方法历来很受欢迎，特别是西方人。调饮，是在茶汤中加入不同的东西调味（牛奶、蜂蜜等）根据调味的品种和数量，口味或放于冰箱内制成各种风味的冷饮茶酒，即在茶叶中加酒，形成茶酒饮料茶味酒香，颇为相宜。

柠檬红茶

清鲜自然的柠檬，切开后，空气中都弥漫着清凉的滋味，昏昏欲睡的神经都会为之一振。而当柠檬与冰块一同放入杯中，冲入茶汤，一股清香串入鼻腔。

操作方法：

1、投入5g茶叶，将茶叶煮开，滤出茶汤。2、将榨好的新鲜柠檬汁倒入茶杯中。

3、将5毫升糖浆或蜂蜜倒入茶杯中。

4、放入切片的柠檬片，即可享用。

牛奶红茶

牛奶+红茶，经典搭配。红茶算是现在奶茶店使用最多的茶汤基底。当稠滑的牛奶冲入透亮的茶汤中，浓郁的奶香与红茶的香气互相交织，口感丝滑，甜而不腻。

操作方法：

1、取8g的红茶放入茶壶中，注水350毫升95度左右的温水。

2、盖上壶盖，闷泡3分钟，3分钟后轻轻搅拌，使茶汤浓度均匀。

3、将茶滤出，倒入准备好的容器中。

4、根据茶杯大小将茶汤注入至1/3处，倒入与茶汤同样量的牛奶。

生姜红茶

生姜红茶冲泡来喝，身体能快速变暖。流感盛行的季节里，多饮几杯生姜红茶，能起到一定的防御效果。

操作方法：

1、将大约1/4匙的姜末放入已温过的茶壶里。

2、注入少许热水搅拌使其溶解，将1~2片生姜放入茶壶里。

3、将5g红茶放入茶壶，将350毫升沸水迅速倒入茶壶中，盖上壶盖，闷泡3分钟。时间到后，轻轻搅拌茶汤。

4、将茶汤注入茶杯中，根据喜好添加红糖蜂蜜。

红枣红茶

很多女性都喜欢吃红枣。蜜红的枣粒投入茶汤中，让本就艳丽的茶汤更红得纯粹。

操作方法：

1、将大约3g的干红枣碎块放入已温过的茶壶里。

2、取3g红茶放入茶壶。将350毫升95度左右的温水迅速倒入茶壶中，盖上壶盖，闷泡3分钟。

3、三分钟后，轻轻搅拌茶汤。

4、将茶过滤到茶杯中即可享用。

龙润红茶1958

2022龙润红·1958红茶礼盒，甄选凤庆树龄百年以上的优质古茶树，再辅以龙润制茶大师经1958年红茶古法精制而成，86道质量把关，分秒必争的制茶工艺。延续滇红经典。闻其香醇香四溢，品其味如糖似蜜。茶香如水墨画般铺展而来。

经典红茶，“香”伴暖冬：2022龙润红·1958红茶礼盒，独有的滇红蜜糖香和花果香，香高味甜，如林间跳跃的小鹿灵动鲜活。属全发酵茶，温暖滋润，甘温可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质，秋冬饮之，生热暖腹，缓解疲劳，还可以助消化、去油腻。

内质丰厚，滋味无穷：2022龙润红·1958红茶礼盒，茶味厚重，内质丰富。香气浓郁，常伴有野花香，口感顺滑度高，滋味也更加丰富，层次感更强，从带有明显的狂野气息到逐渐过渡为丝丝甜醇的绵甜感，其丰富的内含物质足以让茶汤直至8-10余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。

多种搭配，随心纵享：金黄透亮的红茶，怡情悦性，温暖身心，又可搭配牛奶、生姜、枸杞等调饮，配制自己的专属红茶，冬日午后行云流水操作一番，一杯金黄透亮的茶汤已经摆在面前。袅袅热气升腾，把温暖握在手中。

沏一杯红茶，剪一段阳光，在冬日的午后，与亲友对饮，闲话家常。慵懒地品味香醇，感受人生的美好，聆听自然的声响。这一刻，与红茶相伴，温暖如春。

图文来源：云南龙润茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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