龙润茶:假如喝茶也有段位,你属于哪个段位?
喝茶的时候,有没有遇到过这样的情况?老茶友之间的交流你完全听不董,什么水路,什么香气,什么背阴朝阳,什么山头,什么气韵....
让你不由感慨:为何有些茶友这么厉害,一喝就能喝出山头?这不是夸张,对于一些身经百战的茶友来讲,喝出山头还是小意思,这不是吓唬大家,因为喝茶也是有级别。
茶越喝越浓,对茶的理解越来越深,段位也就越来越高。那你知道自己在喝普洱茶上,达到什么级别了吗?一起来看看。
第一阶段:懵懂级
刚开始喝普洱茶的朋友,大多处于这个阶段。这个阶段,可能是主动的,也可能是被动的,偶尔喝茶,喝少量的。既不识茶又说不出好与不好,有无、饮用和不饮用并没有太大的联系,称为懵懂级。
这个时候也刚刚开始接触普洱茶,分不清楚生茶熟茶,分不清楚老茶新茶,只要是普洱茶,就拿来喝,也不在意茶叶的优劣贵贱。
当然,伴随着简单的了解以后,开始对普洱茶有一定的认知,能够分辨出生茶和熟茶,但却很难分辨出新茶和旧茶。
第二阶段:入门级
对于喝普洱茶的人而言,入门之后开始深入研究普洱茶,有了喝茶的爱好,开始有意识的了解普洱茶知识,听到周围人议论会围上去听一下。积累一段时间后,终于跨进喝茶者之门,成了正儿八经喝茶者。
此时,对于各大山头、各种古树,各种茶厂、各种品牌,慢慢有了较为清晰的认知。自己平时喝普洱茶,也能找到适合的品种。
这一阶段,大多数人喜欢喝生茶,也有一些人喜欢喝熟茶。不管是什么茶,冲泡之后都能通过自己的感官去评判茶叶的好坏,具有一定的鉴赏能力。
第三阶段:茶客级
在此阶段,有关大众名茶品种及相关知识背景早已经滚瓜烂熟。已找到了心仪的茶品,并且能够锲而不舍、既不会盲从又不会糊涂。
这个阶段也是学习生涯中跨越最大的一个阶段。也正是到了这个阶段,才开始真正理解什么是普洱茶,为什么那么好喝?才知道普洱茶的路到底有多长,又该如何去努力前进。
此时说起各种茶都能略知一二,且钻研起茶汤的颜色、茶饼的条索、茶叶的香气等等。各个山头的茶叶都能说出个特征。有时间有条件还会亲自到产茶地去体验当地的风土人情。
第四阶段:大师级
已抛弃了外在的繁华,而去追寻属于你的真情。在这个舞台上,不但爱茶如命,而且更能辨别真假,做一个地道茶人。
不再依靠老师填鸭式教学,而要发挥自己的主观能动性,建立自己的知识结构体系,对于品茶、鉴赏、存储都有清晰的认知,基本上通过望、闻、品即可知道一款茶的工艺和仓储情况,主动最感兴趣的方向,并为之钻研探索。
第五阶段:宗师级
能够成为宗师的人都是不平凡的。这正如人生第三阶段一样,已到返璞归真之象,以茶会友、天地广阔、茶内外、尽在世间。
到这个时候,无所谓生茶,无所谓熟茶,无所谓新茶,无所谓老茶,真正做到了心中有茶,天地自宽。
正因越来越了解,所以越来越喜欢
普洱茶品茶级别的划分,只是单纯的形容大家喝茶程度的深浅而已。其实,学习普洱茶,或者说和普洱茶,本身就是是一个不断进阶的过程。
从身份的角度来说,是从茶友到资深茶友,甚至是专业茶人转变的过程;从普洱茶相关知识累积的角度来说,是从不懂到略知一二,再到了解茶叶冲泡、品饮、审评、制作、历史等方方面面知识的过程。
当然这一过程的,多喝、多品才是王道,在享受喝茶的乐趣中去学习,怀着一颗爱茶之心,尽量保持客观的态度,去了解博大精深的茶文化,去吸收正向的茶叶知识,在了解的过程中,也逐渐发现正因为你越来越了解,也越来越喜欢上普洱茶。
推荐参考:哪些茶适合推荐
新入门的茶友
对于刚入门的新手来说,先从被誉为标杆茶的2023龙润茶·816、826喝起,作为一款标杆茶,其口碑,销量有保障,口感稳定,购买门槛低。
对新手来说,最关键的就是接触最正常、最平淡的属于普洱茶该有的味道,这也是“标杆茶”最大的价值所在。喝2023龙润茶·816、826是为了让自己知道普洱茶生茶、熟茶分别应该是什么味,给自己正确认识普洱茶奠定一个标准。
进阶的茶友
对于想要进阶的茶友来说,第一就是要学习了解普洱茶在陈化后口感上会有什么样的转变,可以尝试不同年份的茶,例如,可以喝2022龙润茶·年华,感受越陈越香的魅力;第二件需要学习的事就是要基本喝懂各个普洱茶地区大致的味道,例如临沧茶区,勐海茶区、易武茶区。
2022龙润茶·绿印(生茶):甄选勐库核心产区百年古树
2022龙润茶·黄印(熟茶):甄选勐海布朗山百年古树
资深的茶友
当我们已经能初步掌握普洱的口感规律与滋味,希望能进行更多尝试时,那就到了第三阶段。此时尝试一些纯料或者山头茶,或找不同的高端茶,寻找出自己所喜欢喝的口感偏好。例如,可以通过2023龙润茶名山名寨系列,通过“一山一味”的品鉴,来感受到茶中所蕴含的自身独特的滋味,香气。
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310