熟茶市场的霸主!90%的熟茶都来自布朗山?
“如红酒般品色,如糯米般醇香,像德芙巧克力一样丝滑,有茴香豆般的茴香,一杯布朗熟茶里味道全在里面了。”
说起熟茶,听到最多的是“勐海味”,市面上大部分的普洱熟茶来自勐海茶区的布朗山,同时布朗山的熟茶还以口感醇厚,滋味饱满,香气浑厚等特点被人记住。
为什么80%的熟茶都出自布朗山?这还得从熟茶发酵的角度以及布朗山的地理位置、原料说起。
一、普洱茶熟茶的诞生地
普洱熟茶从无到有的过程,与勐海布朗山息息相关。
第一款普洱熟茶诞生在1973年的云南勐海县国营茶,其背后的成功基础就是布朗山。
因为浓酽、厚重、滋味足的布朗山茶叶,借由熟茶独特的发酵技术,掩去苦涩,尽情释放,让普洱茶在这里开拓出新的江湖。
另一方面之所以能研制成功,还跟勐海布朗山地区的气候、水源不无关系。
还有布朗山丰富的茶叶产量。这是因为早期熟茶发酵动辄需要一二十吨的原料才能起堆,如此大产量的茶箐需求,对其他产区而言是一个相当大的负担。
而布朗山有栽培型古茶树资源九千多亩。丰富的茶树资源使布朗山成为勐海茶厂发酵熟茶的主要供需地。
二、布朗山过硬的自然环境
拥有庞大的茶树资源,还不足以让布朗山成为勐海熟茶的半边天。布朗山高品质的茶叶滋味,才起到了决定性的作用。
布朗山深处的原始雨林中,位于海拔1800~1900m就生长着稀世奇珍的野生古茶树,雨量充沛、气候温和、云雾缭绕、空气流通性好、湿度较大、而且昼夜温差较大。
高海拔地区光照的各种有利条件必然有利于茶叶中含氮化合物-氨基酸等的积累。因此在高海拔地区,氨基酸含量增加。因而造就了布朗茶不同寻常的茶味。
三、布朗山的过硬的制茶工艺
对熟茶来说,原料重要,但工艺更是重中之重。
勐海布朗山地区拥有核心的熟茶发酵工艺,加上水质富含矿物质,对“勐海味”的形成有重要的作用。
正是原料与工艺的加持,布朗山的熟茶广受茶友们认可,“勐海味”也成了好熟茶的其中一个标志。
四、布朗熟茶,好喝适口
布朗山熟茶的茶性温和,适口性强,人人都能喝,而且消食解油腻,能满足人们对健康的需求,所以普洱熟茶很适合作为日常口粮茶。
2023龙润茶·布朗山熟茶的性价比很好,实惠价格,好喝味道,宜品宜藏。无论是作为口粮茶的储备,还是作为备用的茶礼都合适。
名山茶韵,布朗风骨
苦涩甘甜,恰到好处
滋味浓酽,性价之选
2023龙润茶·布朗山熟茶
滋味浓酽,品藏皆宜
人们总说:“没有喝过布朗系的普洱茶,就不懂普洱茶的刚猛霸气”。作为勐海茶区兴起崛起的茶山之一布朗山,无论是茶质,还是名气、在普洱茶界的身价等,都可称得上是“当家花旦”和一方翘楚。
并且布朗山普洱茶整体性价比较高,品质好,价格适中。从投资的层面来看,未来升值潜力也非常值得期待,布朗山普洱茶通常具有较大的转化空间,存放数年后整体品质会有显著提升。
精选原料,极致工艺
好的原料是一款好茶的基础,好的制茶工艺也不容忽视。拼配是一项深奥的工艺、技术,好的拼配工艺可以做到“扬长避短,优势互补”,可使多个区域的原料发挥各自最大的优势,让普洱茶的整体层次感会更加丰富,让茶叶风味与品质更加稳点。
而龙润制茶大师也深知这一点,为做一款好茶。制茶大师多次深入布朗山茶区,对村寨里不同地块、不同区域的茶叶,通过茶树品种、土壤、光照等多微域方面的对比筛选。最终选择合适的山头的茶叶,按一定比例拼配而成,最终制出甜中带苦,柔中带刚,滋味、茶气、回甘生津霸气十足的2023龙润茶·布朗山。
龙润茶·布朗山熟茶,具有三大特点:
1.采用传统大堆渥堆发酵,发酵程度为八成熟;
2.头春茶发酵,产品具有明显的花香且厚重感很;
3.选用混采古树料,所以茶品耐泡度很高。
口感品鉴
龙润茶·布朗山熟茶,色泽褐红,条索紧实,显金毫,开汤冲泡茶汤通红明亮,入口汤感饱满顺滑,杯底菌香明显,樟香、菌香交织着糯香,沁人心脾。口感醇厚稠滑,温润暖心,回甜。
一山一味皆普洱
唯有布朗气韵醇
气正酽醇,普洱正味,2023龙润茶·布朗山
图文来源:云南龙润茶业,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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