蓝版六六青:继蓝版冰岛后,又成为一款爆款茶
试品勐麻河单株。
在写这篇文章前,还是恭贺一下艾老师,又将蓝版六六青打造成龑王牌的爆款茶品。
论年龄,艾老师与我年龄相仿,都是90版的火车头。但,大家都习惯称他为艾老师,我也尊称他为艾老师。之前我也在文章中略略提及,艾老师除了做茶外,还是一枚名气不小的昭通诗人。
或许,因为他喜文的缘故,加上时不时在全国多家名刊发表作品,大家也就尊称他为艾老师了。今天,再来聊聊他做的这款六六青茶品。
一、以文心筑茶,打造新生代“八八青”
就做茶这件事来讲,艾老师所谓的文心筑茶,在我看来,是用心做茶,此心,是真心。这一点,从他日常事茶就可以偷窥一二。
比如,在选茶方面。在做六六青这款茶品之前,艾老师曾跟我提起,那是他从茶山回到昆明的第二天,约我品鉴,我因有事情耽误了,也就错过了那次的品鉴机会。
六六青单株采摘。
六六青这款茶品的选料,先是选树。
为何是选树呢?艾老师今春在勐麻河茶地走访时,同行的朋友建议他,勐麻河原料基地的几棵大茶树可以单株采制,做成精品中的精品,然后可以在小圈子里分享分享。艾老师也是在朋友的建议下,当日在茶园就选定了15株可以做单株原料的古茶树。
这15棵古茶树,是勐麻河茶地里茶树根围比较粗大的古茶树植株,树龄约在300年及以上。也就是在茶山行的几天时间里,也正值大茶树可以开采,采制了12株,余下3株芽叶还未到采制阶段,在后面缓采(没有加入到六六青的选料中)。
艾老师说。“今春临沧行前往勐麻河普洱茶基地探访,单独将这12棵单株古茶树挑选出来,单独采摘鲜叶,单独手工传统大锅杀青,单独篾笆日光干燥,制成晒青原料后带回昆明一一品鉴,每一株单株原料都经过艾老师单独开汤品鉴测评,可谓是层层把关,层层严选精制。”
蓝版六六青毛茶原料。
这12株单株的原料,在茶山上品鉴时,艾老师也很看好,回到昆明再次品鉴,按照他的话说,特别惊艳,滋味丰富,气韵强烈。我也曾品鉴过此前留存的一点老茶,也是12棵单株中的几棵古树制成的茶品,其陈化口感品来甚是厚重。
“尽善尽美,做好每一个小细节。”艾老师说,咱们的伙伴,很用心,很细心。
看了昨天艾老师分享的这条朋友圈,我不得不由衷地佩服——佩服他对茶的这份痴爱与敬意,以及他们一起创业的团队。这些小细节,看似不起眼,但将无数个小细节加在一起,如同高楼大厦爬地而起。
二、继蓝版冰岛后,又成为一款爆款
从龑王牌推出蓝版勐麻河后,艾老师的茶路,无疑是成功的。
我也曾请教过艾老师,问过他,为什么每推出一款新品都做得那么火爆?不论是请教他泡茶的问题,还是做产品的问题,以及其他一些问题,不多言的艾老师每次都是用几个字给我打发了,他的回答多是“用心”等字眼。
比如他去年分享藤条古树茶时,他说,这款茶的品质特点就是“毫香蜜韵”比较突出,换句话说,就是茶毫比较丰富,冲泡出来的品饮口感就是鲜爽度比较高,甜度好,特别适合刚开始喝普洱茶的茶友。他说,也会有部分茶友不喜欢藤条茶的鲜爽度。
我也问过艾老师类似怎么打造一款茶叶爆款产品的话题,他说,要做好一款茶品,不容易,在选料前要反反复复地试样,从很多茶样中选出一款自己需要的样品,然后在对大样反反复复地开汤品鉴,其目的只有一个,找出这款茶品的茶性。
蓝版六六青茶饼。
此外,诸如忙肺小饼,筱亿弯弓、筱亿薄荷塘、千年老妖、沧江遗株等茶品,在艾老师的引荐下,也掀起了一些小小的热潮。特别艾老师自创品牌旗下的蓝版勐麻河,刚推出不久,便得茶行业内外的一些大咖嘉奖、好评。
在蓝版冰岛即将售罄之际,艾老师又推出了蓝版系重磅级六六青,这款茶品,个人比较看好其后期的陈化价值以及它的珍藏价值,理由是三点:
一是极小众;
二是12株单株,树龄均在300年及以上的古树茶料;
三是,龑王出品,蓝版系列。恰如艾老师所言,六六青这款茶品,是为发烧而生,为品鉴而生,为收藏而生……
蓝版「六六青」普洱茶(生茶)
规格:200克/饼,5饼/提(笋壳包装)
上市价:799元/饼,3499元/提
艾老师推荐:饼形圆润饱满,条索紧实;开汤品饮,花香馥郁,茶汤黄绿透亮,汤感浓厚,回甘生津持久,气韵强烈,是一款收藏价值和存储价值极高的匠心茶品。
本品在体验期间分享,建议老茶友以整提+1饼为单位分享,新茶友限分享1饼。
作者简介:小易,爱茶人一枚。混茶圈子有三年之久,平时除了给茶友推荐茶品外,要么在茶山上呆着,要么就在旅游的路途上,要么看电影,要么写小说。首发爱普茶网,观点仅代表作者个人。
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