蓝版「2022老班章」小饼:3棵挑采古树,9.8公斤,一年一遇的茶中至味
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
茶如人生,极致者稀。龑王家在2022年挑采3棵老班章古树茶,9.8公斤料制成的蓝版「2022老班章」小饼,这既是龑王家对茶的敬畏,更是对传统工艺的坚守。愿这份来自一线名山古树茶的馈赠,能遇见真正懂它的味觉知己。
图为蓝版2022老班章3棵树挑采小饼
一、名山之上,自有真章
在普洱茶江湖之中,“老班章”三个字足以让茶客肃然。这座位于布朗山深处的古茶林,以“茶气刚烈、厚重醇香”闻名于世。市场上的老班章茶品琳琅满目,从几十元到数万元参差不齐,但真正源自核心古树、纯料精制的茶品,始终是茶客们求而不得的珍稀之物。
图为蓝版2022老班章3棵树挑采小饼(剩余11饼)
龑王茶业深耕普洱茶领域多年,始终恪守“宁缺毋滥”的制茶准则。自品牌创立后,时至2022年春,在众多老茶友的期待中,以“3棵挑采古树,9.8公斤头春料”的极致标准推出蓝版「2022老班章」小饼,献出这份年度诚意之作。
在2024年春,龑王家也推出蓝版「2024老班章」小饼,但却只做了3公斤多点的料,成品才制得6饼(200克饼),且未挑拣黄叶、茶梗。
图为蓝版2024老班章小饼(售罄,一共制得6饼成品)
二、以苛求之心,制传世之茶
1、原料:严苛到棵
从2022年的春茶品质来讲,这一年茶质有所欠佳,唯有森林茶、特大古树茶的品质较稳定。龑王家这一年,与当地茶农协商,挑采了核心区内的3棵班章特大树头春鲜叶,由30年经验制茶师手工杀青,日光一日晒干后,过秤得料9.8公斤。
2、工艺:发汗再制
龑王家诸多茶品,茶料几乎都要发汗一年后才压制,如蓝版冰岛小饼(老料新压),蓝版薄荷塘小饼(2017年至2020年款,2021年压制)。龑王家蓝版「2022老班章」小饼的茶料制成后,留存在勐海发汗一个月后,方才采用石模压制成200克的小饼。
3、产量:限量分享
从茶料上来讲,龑王家2022年采制的3棵树茶料,才制得9.8公斤毛料。而成品,一共才制得25饼。在当年众筹结束后,部分茶料是以散茶的形式分享了,剩余的茶料才压制成饼,加之,3棵茶树的地理位置优势以及当年的气候成因,如今也再难复刻2022年时老班章茶韵了。
三、品饮手记:刚柔并济的味觉盛宴
洗茶、润茶一道后正式品鉴。
首泡茶汤:汤体橙黄明亮,白毫如星。初入口如饮山泉,清甜中暗藏劲道。三息后舌底生津如泉涌,喉韵清凉似含薄荷。
第3泡茶汤:茶汤转为金黄明亮,胶质感明显。苦韵如惊雷乍现,转瞬化作回甘。体感强烈,后背微热,额头细汗渗出,正是老班章“茶气上头”的典型特征。
第5泡茶汤:此时茶性完全释放,汤中可见“金圈”晃动。入口苦甜交织,如山风过涧--刚烈处似刀刻岩壁,柔美时若云抚青松。饮后打嗝通泰,手心持续生热。
品饮至第6泡后顿感不胜“茶”力,中途便停了近两个小时,再行品饮。
第7泡茶汤:茶汤转为蜜金色,滋味由浓转醇。涩感完全化开,舌面如铺绸缎。细嗅杯底,冷香凝成百花蜜韵,余香绕杯半小时不散。
第10泡茶汤:尾水甜润如冰糖水,喉韵深达胸腔。连饮三杯,齿颊留香持久不散,印证“茶中茅台”的江湖美誉。十五泡后仍有余韵,叶底散发清新木香。
之后,采用快速注水、快速出汤的速冲法将近泡了30泡,依有甜感、甜韵,耐泡度极高。
四、品藏指南
1、新茶友慎入:建议5年以上茶龄者品鉴。
2、冲泡建议:前五泡即冲即出,六泡后适当延长出汤时间。
3、醒茶秘法:紫砂罐醒茶5-14日,风味更佳。
4、收藏提示:原装存放。
五、饮者自知
这款茶注定不属于所有人:它拒绝浮躁的味蕾,只对懂它的茶客展露真容;它不屑虚高的标价,5999元/饼的背后是每克近30元的原料成本;它不求大众追捧,这是少数藏家才能拥有的味觉图腾。
此刻,尚有11饼成品留给真正的知味者。这不是简单的茶叶买卖,而是一场关于极致茶味的双向奔赴。当您启封茶饼棉纸的瞬间,开启的不仅是一饼茶,更是一段与三棵百年古树对话的时光。
温馨提示:目前蓝版【2022老班章】小饼成品,只剩下11饼了,谢绝议价哟。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
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