喝过薄荷塘,才算真正懂易武!这份选购指南请收好
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
普洱茶世界里,名山众多。临沧冰岛以其标志性的“冰岛甜”“冰岛味”“冰岛韵”闻名遐迩。而在易武这片孕育了无数顶级风味的茶区,小众名山茶中同样拥有令人心醉的“易武甜”“易武味”“易武韵”。
但要领略这份极致,非普通易武茶所能企及。它属于易武之巅的明珠——薄荷塘茶。
一、易武之巅的甜韵
在众多易武名山茶中,薄荷塘茶以其“清凉感”的特质脱颖而出。其甜感深邃,直抵心田,非一般甜味可比。同时,薄荷塘茶的韵味也最为深沉,那独特的清凉感尤为显著,堪称易武茶中的佼佼者。
薄荷塘的等级之分
薄荷塘茶本身也分等级,价格与品质紧密相连:
1、茶王树:薄荷塘茶地最高的一株古茶树,产量极少,价格最高。(编号为一类1号)
2、一类古树:核心区域的高品质古树茶(编号为一类2号至50号)
3、二类古树:品质优良的古树茶。(编号为二类51号至100号)
4、非标号古树:未列入标号但同样出自薄荷塘下茶地的古树茶。
5、下茶地小树茶:薄荷塘下茶地所产的小树茶。
6、上茶地小树茶:薄荷塘上茶地所产的小树茶。
上海朋友黄总品评薄荷塘茶。
二、龑王家的薄荷塘:专注与传承
龑王家推出的蓝版薄荷塘小饼系列,其原料均精选自易武薄荷塘下茶地的古树纯料春茶,属于上文分类中的非标号薄荷塘古树(即第四等级)。
其独特之处在于:
1、连续性与一致性:2015至2022连续多个年份的茶品,均源自薄荷塘下茶地的同一块古树茶园。这在业界,是坚持原料来源地稳定性的创举。
2、标本价值:虽非最顶级的一类或二类古树,但其口感滋味足以代表薄荷塘古树茶的经典风范,是了解真正薄荷塘滋味的可靠参照。
三、骨灰级茶客的必修课
对于易武茶发烧友和资深老茶客而言,薄荷塘茶是绕不开的经典。其原料极为稀缺(春茶年产量仅几百公斤),价格连年攀升,江湖素有“一叶难求”之说。市场上标着“薄荷塘”的茶品虽多,但能喝到真品实属不易。很多人喝过无数次“薄荷塘”,却未必真正触及过那片土地孕育的味道。一生嗜茶,至少应品鉴一两次这易武之巅的滋味。
四、如何辨识薄荷塘真伪?
面对市场乱象,辨别真伪需谨慎:
1、看品牌与产量:真正的薄荷塘古树春茶年产量极其有限。若某品牌宣称其产品量级巨大(如高达百公斤),基本可判定非真品。
2、看价格:薄荷塘茶价格高昂,远非普通茶品可比。过低的价格是重要警示信号(尽管官方近年未公布指导价)。
3、亲身体验:最可靠的方式是亲自品鉴。商家之言难辨真伪,唯有自己的味蕾不会欺骗自己。选择真正用心做茶、信誉良好的小品牌或商家,是相对稳妥的途径。
龑王家的蓝版薄荷塘小饼系列,因其明确的产地来源和稳定的品质,可作为体验薄荷塘真味的标本参照。
五、品鉴与收藏建议
私藏红印2015年、2016年薄荷塘老茶(艾文华私藏):年份老,珍藏与收藏价值高。
蓝版「2017薄荷塘」小饼:龑王牌出品中年份较老的一款,收藏价值突出。
蓝版「2018薄荷塘」小饼:当前品饮综合口感表现最佳(滋味饱满度、协调性),后期陈化潜力看好。
蓝版「2020薄荷塘」小饼/蓝版「2021薄荷塘」小饼:甜度表现尤为突出,适合偏好高甜度的茶友品饮当下。
六、艾老师推荐:蓝版「2020薄荷塘」小饼
原料:精选2020年易武薄荷塘下茶地古树纯料春茶。
外形:饼形圆润饱满,条索肥硕清晰,显毫。
香气:花蜜香馥郁迷人。
汤色:明黄透亮。
滋味:饱满厚重,生津迅速持久,层次感丰富,品后体感强烈。
选择建议:
喜高甜度:选蓝版「2020薄荷塘」小饼或蓝版「2021薄荷塘」小饼。
重综合口感:蓝版「2018薄荷塘」小饼、蓝版「2019薄荷塘」小饼
偏收藏:选蓝版「2017薄荷塘」小饼或关注私藏红印2015、2016年的薄荷塘老茶。
易武薄荷塘,是易武风味的巅峰表达之一。龑王家蓝版小饼系列,以其对薄荷塘下茶地同一片古树茶园连续六年的专注呈现,为茶友提供了一个体验这份珍贵风味的真实窗口。识其真,方能品其醇。
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